Japanska dijeta usporava napredovanje nealkoholne masne bolesti jetre. Prema novoj studiji namirnice od soje, plodovi m…
Iako se smatralo da je soja štetna za žene koje imaju visoki rizik od raka dojke, dr. Li tvrdi da sastojci soje zapravo…
Tofu je stoljećima bio glavna namirnica u kuhinji istočne i jugoistočne Azije. A u posljednjih 50 godina također je pos…
Soja je kontroverzna namirnica. U posljednje vrijeme mnogi se pitaju je li soja zdrava ili ne. S jedne strane, neki str…
Pretjerivati nije dobro ni u čemu, pa tako ni kada je zdrava ili superhrana u pitanju.
Vitamin K esencijalna je hranjiva tvar koja pomaže rastu kosti i zgrušavanju krvi. Također, on može pomoći u sprečavanj…
Ljeto se bliži kraju, a s njim i sezona omiljenih tikvica. Dok ih još ima iskoristi priliku i napravi ovo ukusno jelo k…
Vegetarijanci i vegani tempeh koriste kao zamjenu za meso, a radi se od zrna soje koja se namaču, kuhaju i fermentiraju…
Sojine svijeće često zovemo i zelene svijeće, one su odlična zdravija zamjena za tradicionalne parafinske svijeće koje …
Mrkva, cikla, pastrnjak, paprike, rajčice, čili papričica i luk postali su najnoviji okusi džemova koje chefovi obožava…
Povećava li konzumacija soje rizik od razvoja karcinoma dojke u žena? Određuje li vrsta karcinoma dojke, definirana vr…
Ocat obogaćen začinskim biljem pruža primamljivu aromu salatama. Napravi ga tako da domaćem ili kupovnom octu dodaš zač…
Doznaj koje namirnice stručnjaci za prehranu izbjegavaju, a i ti bi trebala. Vjerovala ili ne, neke od njih nalaze se u…
Dragica Bunčić iz Zagreba javila se na natječaj koji organiziraju Zdrava Krava i Alpro i poslala nam recept za slane sr…