Insekti kao proteini budućnosti?
Britanska agencija zadužena za otpad koja ocjenjuje izazove razvoja hrane u sljedećih 10 godina, kaže kako će…
Britanska agencija zadužena za otpad koja ocjenjuje izazove razvoja hrane u sljedećih 10 godina, kaže kako će…
Istraživanje provedeno na Sveučilištu u Michiganu pokazalo je da sir može izazvati ovisnost kao i droga. Studijom je ut…
Proteinski shakeovi sastoje se od koncentriranih izvora proteina, a mogu biti biljnog ili životinjskog porijekla. Nov…
Tijekom dana treba unijeti od 1,2 do 1,6 g proteina po kilogramu tjelesne mase, što bi za ženu od 65 kg značilo…
Iako se jaja još uvijek bore s lošom reputacijom koja ih, zbog visokog sadržaja kolesterola, prati još od sedamdesetih …
Naš čitatelj Dorian krenuo je u teretanu i želi prehranom ojačati mišiće. Zanima ga koju hranu treba jesti kako bi što …
Jogurt je izvrstan izvor kalcija koji je važan za rast, razvoj i održavanje kostiju u svakoj životnoj dobi, a posebice …
Judy Mazel osmislila je Beverly Hills dijetu koju temelji na zamisli da se kilogrami mogu gubiti ako se namirnice pra…
Mlijeko i mliječni proizvodi su dobar izvor proteina i kalcija, a integralna peciva i pahuljice ugljikohidrata. U svoj …
Meso je odličan izvor vitamina B12 pa tako 100 g mesa osigurava više od dvije trećine dnevno preporučene doze. Vitami…
Blagdansko ozračje te mnoštvo mirisne i slasne hrane svake godine nas u ovo vrijeme mame na prekomjeran unos hrane. No …
Sirutka je 'stara' kao i sirevi, no ova se dragocjena tekućina najprije bacala, a potom koristila isključivo kao krmiv…
Nutricionistički tim Vitaminoteke odabrao je pet najznačajnijih proteinskih dodataka prehrani na našem tržištu i naprav…
Glikemijski indeks (GI) je mjera koja označava intenzitet povišenja razine glukoze u krvi nakon konzumiranja određene …