Hrana Zdravi recepti 25. siječnja 2017.

Fit desert pez pečenja: Proteinske kuglice s limunom i kokosom

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Ove jednostavne proteinske kuglice bi mogle postati tvoj najdraži desert, naročito ako voliš limun i kokos. Osim što su dobrog okusa, osigurat će ti dnenvnu dozu proteina, ali i vitamina C.

Potrebni sastojci

  • 1 žlica proteina u prahu - okus vanilije
  • pola šalice kokosovih pahuljica
  • 2 žličice limunovog soka
  • korica od jednog organskog limuna
  • 2 žličice meda ili agavinog sirupa

Preporuka trenera: koliki dnevni unos proteina je potreban?

 | Author: Guliver/Shutterstock Foto: Guliver/Shutterstock

Priprema

Sve sastojke dobro promiješaj, oblikuj kuglice i stavi na hađenje kako bi se stvrdnule.

Ovaj recept pokazuje da se osim limunovog soka, može koristit i njegova kora. Možda nisi znala, ali ni list limuna nije za bacanje. Od lista možeš pripremiti osvježavajući čaj, a od kore razne sirupe, prah i čajeve. Pri tom je najvažnije upotrijebiti neprskane limune - ispiranje sodom bikarbonom, octom i drugim kućnim sredstvima neće pomoći u izvlačenju pesticida iz kore. Ako nisi sigurna da je limun ekološki uzgojen, njegovu je koru bolje ne koristiti.

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.