Društvene mreže i lifestyle časopisi pretvorili su gluten – protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu – u prehramb…
Bez obzira volite li tostirani, zamrznuti ili svježi kruh, način na koji ga jedete mijenja njegovu strukturu, a time i …
Možda ćete se iznenaditi kada saznate da neke namirnice koje se smatraju zdravima to zapravo nisu.
Kus-kus je popularan prilog koji se najviše koristi u sjevernoafričkoj i bliskoistočnoj kuhinji. Idealan je prilog za m…
Celijakija je kronična autoimuna bolest u kojoj konzumiranje glutena uzrokuje da imunološki sustav napadne i ošteti tan…
Cjelovite žitarice sadrže ključne hranjive tvari koje doprinose sitosti i imaju niz zdravstvenih dobrobiti, a njihovo i…
Sve je više dokaza da je prehrana bez glutena korisna i za one koji ne boluju od celijakije, no takva prehrana zahtijev…
Celijakija je poremećaj koji često prolazi nedijagnosticiran, a o tome kako prepoznati simptome, kada potražiti liječni…
Ne postoji dijeta kojom se može izliječiti reumatoidni artritis. Ipak, simptomi kao što su bolovi u zglobovima i upala,…
Amerikanka Raquel A. (33) nije ni slutila da ima rak crijeva, iako je imala simptome koji su je zabrinjavali. Prije nek…
Povodom mjeseca svjesnosti o celijakiji i završetka projekta "Ni u tragovima - brigom za zdravlje oboljelih od celijaki…
Sandra Marić Bulat, nutricionistica odgovorila je na neke česte nedoumice vezane za zdravu prehranu: koje su česte zabl…
Helena Jakoliš iz Brodarice kraj Šibenika mnogim pobornicima zdrave prehrane vrlo je dobro poznata po svojim ukusnim i …
Kolumnistica portala missGASTRO Laura Roman pripremila je recept za začinjeni kruh od tikvica. Vrlo je jednostavan za n…