Pronađeno 66 rezultata za autora „Mirja Jošić, dipl.ing.”

Tuna može biti izvor žive, a cimet sadrži kumarin koji može naštetiti jetri

Zdrava hrana s kojom trebaš biti oprezna

Može se reći da svaka namirnica ima svojih prednosti i nedostataka, stoga pravilo o umjerenosti vrijedi za svu vrstu ...

Prije kuhanja potrebno ga je dugotrajno namakati, najmanje 4 sata

Slanutak - super namirnica za žene

Slanutak čini okosnicu mediteranske prehrane i neizostavan je dio svjetskih jela poput hummusa – namaza od slanutka, ...

Jagode čuvaju tvoje srce i krvne žile, a marelice pripremaju kožu za sunce

Top pet zdravih namirnica za proljeće

Sigurno ti je već dosta hladnog vremena i zaželjela si se novih boja i okusa? Sada je idealno vrijeme da probudiš org...

Beta glukan se nalazi u zobi, ječmu te u određenim vrstama medicinskih gljiva

Kako beta glukan eliminira kolesterol?

Imunostimulirajući glukani su molekule u kojima su molekule glukoze vezane 1,3 – vezom, a poznati su pod nazivom be...

Kuhana jaja ispadaju fantastično kuhanjem na pari zajedno s ljuskom

Kuhanje na pari - da ili ne?

Kuhanje na pari jedna je od najboljih metoda pripreme hrane za povrće i ribu. Ove namirnice najviše profitiraju pripr...

Naši nutricionisti su analizirali što se nudi od hrane na adventskom sajmu

Analizirali smo hranu na štandovima!

Kvalitetna ponuda hrane na zagrebačkom adventskom sajmu zasigurno je značajno pridonijela osvajanju trona najbol...

Okus crnog češnjaka podsjeća na balzamički ocat i soja sos

Crni češnjak - još moćniji i zdraviji!

Češnjak se već stoljećima upotrebljava u kulinarske, ali i medicinske svrhe. Češnjak je popularan začin u cijelom svi...

Negativan stav i strah od hrane može dovesti do ozbiljnog poremećaja

Kada prestati mršavjeti?

Kod mršavljenja imamo dvije strane medalje. Jedna strana predstavlja borbu prilikom skidanja kilograma, kada vaga una...

Analizirali smo 4 bio povrtne kocke za juhu, doznaj što smo otkrili

Analiza povrtnih kocki za juhu

Kocke za juhu među potrošačima prati glas proizvoda visokog stupnja industrijske procesiranosti s obiljem nepoželjnih...

Prekomjeran unos šećera opterećuje cijeli organizam, pa tako i imunološki sustav

Što nam to čini šećer?

Pod pojmom šećer najčešće podrazumijevamo saharozu, molekulu koja se sastoji od dva dijela - glukoze i fruktoze....

Zob sadrži korisno prehrambeno vlakno beta glukan

5 ideja kako uvesti zob u prehranu

Pri spomenu zdravog doručka, zobena kaša nam gotovo svima prvo pada na pamet, no s dobrim razlogom. Zob je jedna od n...

Unatoč smanjenom udjelu šećera s ovim napitcima ne treba pretjerivati

Analizirali smo ljetna pića sa stevijom!

Ekstrakt stevije sladilo je novog doba te smo odlučili zaviriti u trgovine i pogledati koja su pića zaslađena stevi...

Izbjegavaj shakeove koji imaju dug popis sastojaka za koje ne znaš čemu služe

Što sadrži dobar proteinski shake?

Proteinski shakeovi sastoje se od koncentriranih izvora proteina, a mogu biti biljnog ili životinjskog porijekla. N...

Isprobaj 3 lagana ljetna recepta koje preporučuju nutricionisti

3 brza niskokalorična recepta

Pripremili smo ti tri brza niskokalorična recepta idealna za ljetne vrućine. Juhu koja ubrzava probavu, proteinsku ...

Doznaj koji slatki namaz ima najviše kakaa, a koji je pun šećera

Analiza slatkih namaza

Na tržištu su prisutni proizvodi koji imaju slične karakteristike kao popularna Nutella. Ti proizvodi mogu se naći u ...

Djeca koja redovito doručkuju postižu bolje rezultate u školi i brže pamte

Blagodati doručka za djecu i odrasle

Kvalitetan doručak nam osigurava dovoljnu količinu energije kako bismo bili produktivni, koncentrirani i kreativni u ...

Suncokretovo ulje ima visoki udjel vitamina E te visoku točku dimljenja

Paradoks suncokretova ulja

U našoj anketi koju smo proveli o jestivim uljima doznali smo da je suncokretovo ulje jedno od najkori...

Kapsaicin iz papričica djeluje tako da povećava energetsku potrošnju

Mršavljenje uz čili papričice

Iako nam je svima dobro poznato kako isključivo promjene životnih navika i ustrajnost dovode do gubitka neželjenih ...

Sva tri proizvoda su sličnog sastava kojem se nema što posebno prigovoriti

Analiza proteinskog kruha i krekera

Kruh obogaćen proteinima namijenjen je osobama koje paze na unos ugljikohidrata u prehrani, a to su u prvom redu dij...

Fungicidi mogu proći kroz koru citrusa i završiti u plodu

Pesticidi u limunima - oprez!

Činjenica je da se u proizvodnji hrane koriste razna sredstva kako bi se produljio rok trajanja hrane nakon berbe. ...