Sarma je jedno od mojih omiljenih jela uz punjenu papriku. Nažalost, za razliku od punjene paprike ili pak kiselog zelj…
Tofu je stoljećima bio glavna namirnica u kuhinji istočne i jugoistočne Azije. A u posljednjih 50 godina također je pos…
Donosimo ti recept iz knjige "Hrana za život - uvod u makrobiotičku prehranu", Jadranke Boban Pejić i Zlatka Pejića, ob…
Iako su pojedinačne namirnice zdrave, postoje određene kombinacije koje se smatraju opasnim za zdravlje. Većina tih kom…
Tiramisu, omiljena ljetna talijanska poslastica koje se nikako nisam željela odreći kad sam krenula s veganskom ishrano…
Vegetarijanci i vegani tempeh koriste kao zamjenu za meso, a radi se od zrna soje koja se namaču, kuhaju i fermentiraju…
Seitan je glutenska proteinska zamjena za meso, pogodan za raznovrsnu upotrebu u mnogim jelima. Servirajući ga uz povrć…
Ako želiš jesti više ugljikohidrata, a manje mesa iz etičkih ili dijetnih razloga, nema razloga da to ne učiniš. Donosi…
Proteini su vrlo važni za čovjekovo zdravlje jer osiguravaju izgradnju i obnavljanje stanica u organizmu. Dnevna količi…
Više od 100 domaćih i inozemnih zanimljivih izlagača/ica zdrave hrane, ekoloških proizvoda i kozmetike koja nije testir…
Hotel ARCOTEL Allegra u svojim jelima oduvijek koristi namirnice isključivo regionalnih dobavljača, a od ovog proljeća …
U srijedu 3. prosinca održana je praktična radionica vježbanja i kuhanja za čitatelje Zdrave Krave. Radionicu je vo…
Ova ukusna salata kombinacija je okusa tofua i klica graha začinjenih đumbirom i umakom od soje. Sastojci su dovoljni z…
Ana Janjatović Zorica donosi ti recept za ukusan namaz od tofua i tempeha. U ovom blagdanskom predjelu tofu skladno pov…
Recept za vegetarijanski omlet bez jaja od svježeg tofua, kurkume i zobenog vrhnja donosi ti Tončika Cukrov. Vege omlet…
Karolina Benasić poslala nam je recept za vegetarijanske sarmice od dimljenog tofua kojeg je redakc…
Snježana Mačužić iz Zagreba poslala nam je svoj recept za tjesteninu sa seitanom i algama kojeg je stručni žiri Zdrave…
Naša čitateljica Marijana htjela bi dobiti više informacija o vegetarijanskoj prehrani. Kako bi vegetarijanci trebali n…
Jana Šuleski Rončević iz Rijeke poslala nam je recept za proso s tofuom i povrćem kojeg je stručni žiri zdravakrava.hr …
Niskokalorični namazi odlični su sastojci brzih jela i užina. Možeš ih napraviti na brojne zanimljive načine, tako da i…