Hrana 2004 prikaza 13. siječnja 2020.

10 mitova o mršavljenju koje trebaš zaboraviti u 2020. godini

Foto: shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Gubitak kilograma može biti težak sam po sebi, ali ono što ga dodatno može otežati su savjeti koji dolaze sa svih strana. U tekstu pročitaj koje bi to savjete trebala ostaviti u 2019. godini i okrenuti se novom načinu vježbanja i prehrane.

"Učini to ovako, učini to onako", riječi su koje zasigurno često čuješ ako se upustiš u razgovor s prijateljicama ili prijateljima o fitnessu i mršavljenju. Iako neki od tih savjeta zaista mogu pomoći da dobiješ novi pogled na neke stvari i mogu tako proširiti tvoje znanje, poneke savjete bi bilo jednostavno bolje zaboraviti.

Kako bi ti olakšali dilemu, u nastavku teksta donosimo ti koji su to dobri, a koji loši savjeti, a njih su za Prevention nabrojali stručnjaci s polja medicine i fitnessa.

Mit 1: Konzumiranje masnoće te deblja

Masnoća ima više kalorija po gramu od ugljikohidrata i bjelančevina i od tamo je možda i došao ovaj mit, kaže Jessica Cording, autorica knjige The Little Book of Game-Changers. No, dodaje da ti masnoća zapravo pomaže da dulje vrijeme ostaneš sita. "Kad konzumiraš masnoću u kontekstu uravnoteženog obroka ili zalogaja koji je primjeren tvojim kalorijskim potrebama, to zapravo može promicati gubitak kilograma ili njihovo održavanje", kaže Cording. To uključuje zdrave, nezasićene masti poput avokada, maslinovog ulja i orašastih plodova.

Naravno, ako pojedeš hrpu bespotrebne ili loše masti, dobit ćeš na kilaži, kaže Carolyn Newberry, gastroenterologija iz NewYork-Presbyterian i Weill Cornell Centra. "Važno je zapamtiti da je masnoća važna komponenta zdrave prehrane i umjerene količine unosa masti su potrebne za izgradnju stanica, održavanje topline i pružanje energije tijelu", zaključila je.

Bikini-Dijeta Možda te zanima... 15 savjeta dr. Oza za mršavljenje Dijeta

Mit 2: Sve kalorije su jednake

Znajući koliko kalorija konzumiraš važno je kada pokušavaš smršavjeti, ali isto tako je važno i znati vrstu kalorija koju unosiš u organizam. "Kalorija nije samo kalorija", kaže Cording. Bjelančevine, masti i ugljikohidrati "čine različite stvari u tijelu i imaju različite funkcije", kaže ona. „Tijelu je potrebna njihova kombinacija kako bi ono optimalno funkcioniralo. Dvije stotine kalorija bijelog kruha učinit će da se osjećaš drugačije nego ako pojedeš 200 kalorija tosta od pšeničnog brašna s bademovim maslacem."

 | Author: Guliver/Shutterstock Foto: Guliver/Shutterstock

Mit 3: Ugljikohidrati su loši

Baš poput masti i ugljikohidrati su važan dio zdrave prehrane. "Ako ih konzumiraš umjereno, ugljikohidrati pružaju tijelu glavni izvor energije i pomažu regulaciji probavnog trakta", kaže Newberry.

Važno je napomenuti da postoje različite vrste ugljikohidrata: jednostavni i složeni. Jednostavni ugljikohidrati uključuju stvari poput prerađene hrane i mogu ti povisiti šećer u krvi i dovesti do povećanja kilograma ako ih konzumiraš previše, objašnjava Newberry, dok se s druge strane, složeni ugljikohidrati nalaze u namirnicama poput kruha od cjelovitih žitarica, graha i mahunarki, zobi i određenom povrću te zapravo mogu pomoći u reguliranju razine šećera u krvi.

Možda te zanima... Moćni, a jednostavni recepti s lanom za mršavljenje i osjećaj sitosti Hrana

Mit 4: Konzumacija hrane po noći dovodi do debljanja

Cording kaže kako se ovaj mit konstantno pojavljuje u razgovoru s njezinim klijentima. "Postoje ljudi kojima odgovara ne jesti nekoliko sati prije spavanja, ali za mnoge druge to je psihička borba jer imaju fizički osjećaj gladi." Puno toga ovisi i o tome što jedeš. „Konzumacija hrane u kasnim, noćnim satima često je povezana s višim unosom kalorija i lošijim odabirom hrane“, kaže Newberry. No, ako jedeš zdravu, uravnoteženu hranu navečer, ne bi trebala vidjeti promjenu na kilaži. 

Mit 5: Više vježbanja znači mogućnost (veće) konzumacije nezdrave hrane

Vježbanje je važan dio mršavljenja, ali lako možeš poništiti svoje napore jedući hranu bogatu kalorijama, poput procesiranih grickalica, prženoga mesa i slatkih pića. Konzumacija brze hrane također ne opskrbljuje tvoje tijelo hranjivim tvarima koje su mu  potrebne za uravnoteženu energiju, ukazuje Cording. "Nadalje, ako jedeš određenu hranu koja ima loš utjecaj na tvoje hormone, to će vjerojatno negativno utjecati na razinu tvoje energije i sposobnost vježbanja", kaže ona.

 | Author: Gulliver/Shutterstock/Instagram Foto: Gulliver/Shutterstock/Instagram

Mit 6: Suplementi ti mogu pomoći u mršavljenju

Unatoč tvrdnjama na Internetu da će ti određeni dodaci prehrani pomoći da izgubiš kilograme, ne postoje podaci koji bi sugerirali da te stvari dosljedno djeluju, kaže Newberry. Također je važno napomenuti da se suplementi za mršavljenje razlikuju od propisanih lijekova za mršavljenje koje liječnik može, ali ne mora preporučiti pretilim pacijentima koji su već započeli mijenjati svoj način života.

Možda te zanima... Na Roza kavi s liječnicima: Mastektomija da ili ne, pomažu li suplementi Zdravlje

Mit 7: Konzumacija doručka nužna je za mršavljenje

"Konzumacija doručka nije automatski znak uspjeha na području mršavljenja", kaže Newberry. Jesti ujutro moglo bi ti pomoći u suzbijanju apetita kako bi spriječila prejedanje kasnije tijekom dana, ali to se ipak sve svodi na broj i vrstu kalorija pojedenih u odnosu na ukupni broj kalorija sagorjelih u istom razdoblju", zaključila je. Sve ovisi o tebi, tvojem načinu i tempu života. "Nekima jednostavno ne odgovara konzumacija doručka i to je u redu", rekla je Cording.

 | Author: Guliver/Shutterstock Foto: Guliver/Shutterstock

Mit 8: Prelazak na dijetu bez glutena pomoć će ti u mršavljenju

Mali rezime: Gluten je vrsta proteina koja se nalazi u određenim žitaricama, poput pšenice i raži. Osim za malen broj ljudi koji imaju celijakiju, „sam gluten nije opasan i nalazi se u mnogim zdravim namirnicama koje također sadrže visoku razinu vlakana, vitamina i minerala“, kaže Newberry.

Stoga, sve ovisi o tome što, kada i koliko jedeš. Možda se čak i udebljaš na bezglutenskoj dijeti. „Mnogi prerađeni proizvodi bez glutena zapravo sadrže više razine masti i šećera u odnosu na njihove 'kolege' koje sadrže gluten, a to je zbog toga kako bi se poboljšao okus i konzistencija“, ističe Newberry.

Možda te zanima... Čokoladni muffini bez ugljikohidrata Hrana

Mit 9: Kardio vježbe jedini su način za mršavljenje

Odvajanje mnogo vremena za trčanje ili vožnju biciklom može ti pomoći u sagorijevanju masti, ali to nije jedini način, pogotovo ako ne voliš izvoditi te vježbe. Osim toga, jedno je istraživanje pokazalo da su i vježbe snage također vrlo bitne za mršavljenje, ističe Cording.

Na primjer, studija objavljena u časopisu Obesity pratila je 249 odraslih osoba s prekomjernom težinom, koji su ograničavali svoje kalorije i radili treninge snage 18 mjeseci. Njihov rezultat? Imali su manji gubitak mišićne mase, a također su izgubili i značajnu količinu masti. Ne samo da će izgradnja mišića pomoći "utegnutom" izgledu tvojega tijela već će doprinijeti i bržem metabolizmu te ćeš tako sagorjeti više kalorija za vrijeme mirovanja.

Mit 10: Hrana koja je fina loša je za tebe

Nije točno. "Zdrava hrana može biti ukusna", kaže Cording. Kao primjer navodi sezonsko povrće koje je vrhunskog ukusa i naravno slatko voće. Newberry kaže da mliječni proizvodi s niskim udjelom masti i namirnice pune bjelančevina poput graha, orašastih i morskih plodova također ulaze u spomenutu skupinu. 

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.