Bolesti štitnjače postale su veliki javnozdravstveni problem, kako u Hrvatskoj tako i u svijetu. U očuvanju zdravlja ov…
Ovo jelo možeš napraviti vrlo brzo, a bogato je okusima i zanimljivo jer je iz pećnice. Pomiješaj gljive s nekim iz sku…
Humane kliničke studije pokazuju da je moguće pobijediti rak pomoću ljekovitih gljiva. Među najvažnije studije na ljudi…
Osim što su bogate bjelančevinama, gljive su dobar izvor prehrambenih vlakana koja ometaju apsorpciju masti i pomažu pr…
Ako želiš smršaviti i skinuti nekoliko kilograma, najbolji izbor mogla bi biti dijeta sa šampinjonima jer vlakna koja o…
Pirjaj luk, dodaj 350 g narezanih šampinjona i 250 g vrganja. Posoli, popapri i pirjaj dok gljive ne omekšaju. Zalij vo…
Svježe gljive nareži na krupnije komade. U dubljoj tavi na zagrijanom ulju peci gljive dvije minute. Dodaj zgnječeni če…
Sitno sjeckani luk kratko pirjaj na vatri, a zatim dodaj gljive, začine, te sve zajedno pirjaj još 15 minuta. Nakon tog…
Skuhaj i oguli kestene, a u međuvremenu oguli i nareži gljive. Oljušti i nasjeckaj luk, poprži ga na ulju i dodaj gljiv…
Umjesto ječma, možeš staviti slanutak. Iskoristi onaj iz limenke ili ga kuhaj sa sodom bikarbonom kako bi brže omekšao.…
Pod utjecajem ultraljubičastih zraka vitamin D može se sintetizirati u koži, međutim, razni okolišni čimbenici poput on…
Neke ljekovite gljive mogu usporiti razgradnju i poboljšati izgradnju kostiju, a na prirodan neškodljivi način – zaklju…
I uz činjenicu da 220 g cvjetače sadrži jedva 27 kalorija, ovo kupusasto povrće definitivno može u najkraćem roku ist…
Jeste li znala da kada gljive izložiš sunčevom svjetlu, one pretvaraju ergosterol, oblik vitamina D prisutan …