Osim što su bogate bjelančevinama, gljive su dobar izvor prehrambenih vlakana koja ometaju apsorpciju masti i pomažu pr…
Ako želiš smršaviti i skinuti nekoliko kilograma, najbolji izbor mogla bi biti dijeta sa šampinjonima jer vlakna koja o…
Pirjaj luk, dodaj 350 g narezanih šampinjona i 250 g vrganja. Posoli, popapri i pirjaj dok gljive ne omekšaju. Zalij vo…
Svježe gljive nareži na krupnije komade. U dubljoj tavi na zagrijanom ulju peci gljive dvije minute. Dodaj zgnječeni če…
Sitno sjeckani luk kratko pirjaj na vatri, a zatim dodaj gljive, začine, te sve zajedno pirjaj još 15 minuta. Nakon tog…
Skuhaj i oguli kestene, a u međuvremenu oguli i nareži gljive. Oljušti i nasjeckaj luk, poprži ga na ulju i dodaj gljiv…
Umjesto ječma, možeš staviti slanutak. Iskoristi onaj iz limenke ili ga kuhaj sa sodom bikarbonom kako bi brže omekšao.…
Pod utjecajem ultraljubičastih zraka vitamin D može se sintetizirati u koži, međutim, razni okolišni čimbenici poput on…
Neke ljekovite gljive mogu usporiti razgradnju i poboljšati izgradnju kostiju, a na prirodan neškodljivi način – zaklju…
I uz činjenicu da 220 g cvjetače sadrži jedva 27 kalorija, ovo kupusasto povrće definitivno može u najkraćem roku ist…
Jeste li znala da kada gljive izložiš sunčevom svjetlu, one pretvaraju ergosterol, oblik vitamina D prisutan …
Ususret danu sv. Patrika koji se obilježava 17. ožujka donosimo ti recept za irske pogačice sa sirom. Ovaj dan ne slavi…
Renata Šišak iz Zagreba postala je kuharica tjedna sa svojim receptom za krumpirovu savijaču s vrganjima. Kuhaj i ti u …
U suradnji s udrugom žena oboljelih i liječenih od raka dojke Sve za nju, najveće domaće poduzeće za proizvodnju gljiva…