Hrana Zdravi recepti 29. srpnja 2017.

Recepti za tri izotonična napitka za bezbrižno vježbanje i na vrućinama

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Intenzivno znojenje, osobito ljeti, može prouzročiti slabiji dotok krvi u ekstremitete, smanjenu količinu krvi i u ekstremnim situacijama dovesti do dehidracije ili kolabiranja. Sportski izotonični napici, koji se posebno preporučuju kod treninga, sadrže sve potrebno za naše tijelo, od niske razine soli, koja osigurava izgubljene minerale, do točno određene količine i vrste šećera za brzu opskrbu organizma energijom.

Dobar izotonični napitak sastoji se od vode (čaja ili voćnog soka za bolji okus), saharoze ili fruktoze (odnosno od šest do osam grama ugljikohidrata) koja osigurava hranu za mišiće i mozak te produljuje izdržljivost organizma, te 300 do 700 grama natrija (soli) po litri. Valja pripaziti jer napitci s više od 80 g ugljikohidrata po litri mogu uzrokovati probavne smetnje. Natrij, koji stimulira osjećaj žeđi te povećava apsorpciju vode i ugljikohidrata u tankom crijevu, ubrzava rehidraciju, a pomaže i odgoditi umor u mišićima.

Zob, voda i cimet - recept za vitku liniju i ravan trbuh

Stručnjaci napominju da ovakve napitke treba uzimati samo u slučaju, ako tjelesna aktivnost traje dulje od 60 minuta ili kad se vježbač obilno znoji. Za lakšu aktivnost je sasvim dovoljno izgubljenu tekućinu nadoknaditi čistom vodom. Kod dugotrajnih napora dodaje se i maltodekstrin, koji omogućava sporo otpuštanje glukoze u krvotok i dugotrajni izvor energije. 

 | Author: Guliver/Shutterstock Foto: Guliver/Shutterstock

Za trening kraći od dva sata

  • Rastopi 30 g šećera saharoze u kocki ili prahu u šalici zelenog čaja, čaja od limuna ili vanilije.
  • Dodaj prstohvat soli.
  • Ispuni vodom da bi dobila litru napitka i ohladi u hladnjaku.
  • Popiju roku 24 sata.
  • Možeš zamijeniti šećer i čaj s pola litre čistog voćnog soka, npr. od grožđa, grejpa ili jabuke i dopuniti s pola litre vode.

Kako smršavjeti uz zeleni čaj i kavu u 12 tjedana

Za trening dulji od dva sata

  • Za dugotrajne treninge napici od jednostavnih šećera nisu dovoljni, stoga je najbolje kombinirati fruktozu s dodatkom maltodekstrina.
  • Pripremi od 30 do 40 g maltodekstrina u u litri vode ili čaja.
  • Dodaj 30 g šećera saharoze ili fruktoznog sirupa (i ovdje možeš zamijeniti šećer s 5 dl voćnog soka, koji pomiješaj s 5 dl vode te u njemu pripremi maltodekstrin.
  • Dodaj prstohvat soli.
  • Ohladi i popij u roku 24 sata.

Limunada_2 | Author: Foto: Thinkstock Foto: Foto: Thinkstock

Izotonik s C vitaminom

  • Uzmi litru tekućine po vlastitom izboru - zeleni čaj, biljni čaj, kokosovu vodu i sl. pa u nju dodaj 1/8 - 1/4 žličice visokokvalitetne soli (ili više ako je potrebno).
  • Usipaj žličicu magnezija u prahu, 1/4 šalice ili više soka po izboru - grožđa, jabuke, limuna, limete, ananasa, te zasladi s 1-2 žlice zaslađivača, najbolje meda, ali možeš upotrijebiti i steviju.
  • Na kraju rastopi C vitamin iz natrijeva askorbata u prahu.

 

 

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.