Moderni način života iziskuje prilagodbu hrane, a najvažnija su prilagodba konzervansi. Znamo da nisu svi zdravi, ali p…
Božić i Uskrs najveći su katolički blagdani, a oba su snažno vezana uz obitelj, tradiciju i lokalne običaje, što se pos…
Uskrsni kruh je talijanska i grčka tradicija, a radi se o tijestu s kvascem s obojenim jajima utisnutim u tijesto. Ovaj…
Nadutost je problem s kojim se mnogi gastroenterolozi i nutricionisti stalno susreću u privatnoj praksi. Većina ljudi k…
Iako ga mnogi doživljavaju kao rustikalnu namirnicu iz nekih davnih vremena, kruh od kiselog tijesta ponovno se vraća n…
Bez obzira volite li tostirani, zamrznuti ili svježi kruh, način na koji ga jedete mijenja njegovu strukturu, a time i …
Iskoristite sezonu bundeve i pripremite slatki keto kruh
Uživajte u mirisnim jagodama i ovo zdravom kolaču punom vlakana.
Pince, pogače, domaći kruh ili nešto treće? I pužići sa sirom uklopit će se u ovu uskrsnu ekipu... Recept donosi Petra …
Isprobajte zdravi, domaći keto kruh bez brašna i kvasca! Glavni sastojci su psyllium i lan...
Dugo mi je trebalo da se ohrabrim i krenem u avanturu zvanu sourdough kruh. I kroz taj cijeli put, koji traje više od g…
Dijete s niskim udjelom ugljikohidrata pravi su hit već godinama jer daju brze rezultate. To je prepoznala i prehramben…
Ako se želiš za Uskrs počastiti ukusnim pogačicama sa sirom i peršinom, a pri tome izbjeći gluten i ugljikohidrate ovo …
Kruh, jedna tako „obična“ i svakodnevna namirnica i baš iz tog razloga po domaćem zdravom kruhu se poznala domaćica. Kr…