Nakon jedenja malo teže hrane i kolača kao što je to čest slučaj nakon blagdana mnogi požele svom organizmu priuštiti rasterećenje unosom laganijih obroka. Jedan od načina je i jednodnevna dijeta sokovima. U članku piše da se dijeta može provoditi i do dva tjedna, ali to je samo za potpuno zdrave osobe i rijetkima odgovaraju tako ekstremni programi prehrane, tako da je i jedan dan sasvim dovoljan.
Za provođenje dijete sokovima, doručak, ručak i večeru zamijenite prirodnim voćnim i povrtnim sokovima, a uz to još samo pijte čistu vodu i biljne čajeve. Najbolje je koristiti voće, povrće i bilje uzgojeno bez pesticida i herbicida.
Voće i povrće za detoks sokove preporučuje se koristiti u svježem obliku, najčešće uz upotrebu sokovnika koji odvaja pulpu (meso voća i povrća) od istisnutog soka. Ipak, mogu se koristiti i svježe pripremljene kaše od voća i povrća koje uključuju cijeli samljeveni plod, stabljiku ili list. Koristimo izraz detoks jer se uvriježio, iako jedini pravi detoks odrađuje tijelo samo, odnosno jetra i bubrezi.
Ideje za detoks sokove:
- Doručak: sok od cikle, limuna i ananasa
- Ručak: sok od krastavaca, mrkve i celera
- Večera: sok od bobičastog voća
Detoks sokovi potiču bolji rad probave
Dijeta sokovima može biti korisna kada je potrebno pročistiti organizam, napraviti manju stanku u probavljanju složenih sastojaka hrane te brzo skinuti pokoji kilogram viška. Iako zahtijeva iznimnu disciplinu, dijeta je bogata tekućinom pa se za vrijeme provođenja organizam hidrira, potiče se probava i apetit koji se može izgubiti tijekom kontinuiranog prejedanja.
Njome se unosi velika količina vitamina i minerala te raznih antioksidativnih tvari koje pozitivno djeluju na različite sustave organizma. Ipak, ne preporučuje se ovu dijetu koristiti u kontinuitetu dulje od tjedan dana budući da je iznimno restriktivna te lišena brojnih važnih nutrijenata što može dovesti do ozbiljnih poremećaja u radu organizma.
Kako poslije detoksa sokovima?
Tijekom tjedna detoksikacije bolje ćete osvijestiti i upoznati svoje tijelo. To je i izvrsna prilika da se odviknete od svih loših prehrambenih navika:
- Usporite, izuzetno je bitno da si uzmete dovoljno vremena za uživanje u jelu.
- Slušajte svoje tijelo, mozgu je potrebno 20 minuta da zabilježi sitost, dakle jedite polako.
- Nakon posta na sokovima pokušajte u svoj prehrambeni plan uvrstiti lakša jela, u umjerenim količinama. Probavni trakt se mora prilagoditi na kruta jela, da bi postao ponovo potpuno aktivan.
- Najbitnija stvar koju trebate upamtiti je unositi dovoljno tekućine - najmanje dvije litre dnevno, ili tri u slučaju fizičkog napora. Biljni čajevi, izvorska voda, voćni ili povrtni sokovi su najbolji.
- Jedite raznoliku i uravnoteženu hranu. Hrana pripremljena od svježih sastojaka je puno ukusnija i zdravija od gotovih industrijskih proizvoda.
- Povremeno provedite dan samo na sokovima i vodi, odnosno čaju.
Važni savjeti za uspjeh
- Tijekom detoksikacijskog tjedna, tijelo će trebati dovoljno sna, svježeg zraka i laganu tjelovježbu svakoga dana.
- Sokove nemojte piti prebrzo ili prehladne. Pijte ih blago ohlađene, a ako vam više odgovara, razrijedite ih s malo vode.
- Ekološko laneno sjeme trebate progutati cijelo s biljnim čajem ili s vodom.
- Izbjegavajte alkohol, napitke s kofeinom, kavu i crni čaj. (Pritom imajte na umu da je osnova mnogih voćnih čajeva upravo crni čaj.)
- Ako pušite smanjite broj cigareta. Štoviše, iskoristite svoj wellness tjedan kao prvi korak u odvikavanju od pušenja.
- Najbolji način da uspijete izdržati cijeli tjedan je da post držite zajedno s partnerom. Ako oboje postite, nećete planirati zajedničke večere s prijateljima. Ako to ne dolazi u obzir, tada wellness tjedan napravite u dogovoru s prijateljicom. To će biti jednako motivirajuće, jer si možete međusobno biti potpora te dijeliti iskustva i osjećaje.
Što ako se javi glavobolja?
Tijekom detoksikacijskog programa mogu se pojaviti problemi s glavoboljom i ostalim bolovima, zbog suzdržavanja od kofeina i nikotina. Ovdje je nekoliko preporuka kako možete umanjiti bol:
- Nježna, kružna masaža sljepoočnica može ublažiti glavobolju.
- Priuštite si masažu za relaksaciju tijela da izbjegnete bol.
- Nužno je opskrbiti tijelo tekućinom. Pijte najmanje 2 litre vode ili biljnog čaja dnevno. Držite punu čašu u blizini kao podsjetnik.
- Ne zaboravite: dobar san je najbolji mogući prirodni lijek.
Umor smanjite šetnjom i snom
Ako vam se kao reakcija tijela na detoksikacijsku kuru javi snažan umor, pokušajte sljedeće:
- Posvetite više pažnje svojem tijelu, pružite mu dovoljno sna ranijim odlaskom na počinak. To će vam dati više energije za sljedeći dan.
- Budite u pokretu, lagano vježbajte svaki dan, primjerice pođite u šetnju. Ipak nemojte pretjerivati s vježbanjem.
- Ako niste na godišnjem odmoru, nemoj koristiti posao kao ispriku za stalno sjedenje. Povremeno si uzmi trenutak odmora, ustanite, protegnite se, napravite nekoliko jednostavnih vježbi.
Izbjegnite promjene raspoloženja
Tijekom detoksikacijskog programa, možete biti lošijeg raspoloženja nego inače. Evo i nekoliko savjeta za bolje raspoloženje:
- Veselite se odmoru i počinku. Izbjegnite osjećaj tjeskobe surfajući internetom, čitanjem dobre knjige, slušanjem omiljene glazbe i usvajanjem novih znanja i vještina.
- Radite nešto posebno. Izađite van i zaboravite na svoje brige!
- Isprobajte nove stvari! Otkrijte više o sebi, priuštite si ranojutarnju šetnju i istražite susjedstvo.
Zamke dijete s brzim rezultatima i kako im doskočiti
Dijete kojima se unosi većinom voće i povrće u bilo kojem obliku energetski su vrlo oskudne zbog čega dovode do brzog gubitka kilograma. Međutim, te iste dijete kroz dulji period uzrokuju tjelesnu iscrpljenost, prehrambene deficite i ozbiljne zdravstvene probleme. "Brzopotezne" dijete, također, ne mijenjaju dugoročno prehrambene navike što vrlo lako prestankom dijete dovodi do jo-jo efekta i brzog akumuliranja netom izgubljenih kilograma.
Kako bi se doskočilo zamkama ovakvih restriktivnih dijeta prvi je korak prakticirati ih kroz kratak period od maksimalno dva tjedna. Kada dijeta završi postupno uvodite kaloričnije namirnica kroz period od nekoliko dana. Povratak na uobičajenu prehranu trebao bi podrazumijevati usvajanje što pravilnijih prehrambenih navika. Ako vam to zvuči prekomplicirano, rješenje su neke bezvremenske dijete.
Stoga je možda upravo sada pravo vrijeme da započnete svoj "novi" život uz dijetu Francuskinja ili vječno aktualnu mediteransku dijetu.
