Novo dvogodišnje istraživanje pokazalo je nešto što bi moglo iznenaditi sve koji pokušavaju smršavjeti: kvalitetnija prehrana ne mora nužno značiti i veći gubitak kilograma.
U randomiziranom kliničkom istraživanju DELISH sudjelovalo je 360 odraslih osoba s pretilošću. Jedna skupina slijedila je program temeljen na prilagođenoj mediteranskoj prehrani, s naglaskom na kvalitetu namirnica, dok je druga sudjelovala u strukturiranom programu mršavljenja prvenstveno usmjerenom na smanjenje energetskog unosa.
Nakon 24 mjeseca razlika na vagi bila je gotovo nepostojeća. Mediteranska skupina izgubila je prosječno 3,40 % početne tjelesne težine, a kontrolna 3,51 %. Razlika nije bila statistički značajna.
Kilogrami nisu jedino mjerilo
Važna razlika ipak se pojavila drugdje. Sudionici mediteranskog programa značajno su poboljšali kvalitetu svoje prehrane.
Drugim riječima, istraživanje ne pokazuje da kalorije nisu važne niti da mediteranska prehrana ne pomaže pri mršavljenju. Obje skupine izgubile su dio tjelesne težine. Međutim pokazuje da kvalitetnija prehrana i veći gubitak kilograma nisu nužno ista stvar. Rezultati tako pokazuju da broj na vagi nije jedini pokazatelj pozitivnih učinaka promjene prehrane.
*Istraživanje Weight Loss Intervention Promoting an Adapted Mediterranean-Style Dietary Pattern: The DELISH Randomized Clinical Trial objavljeno je 20. kolovoza 2026. u časopisu JAMA Network Open.
