Sušene namirnice najčešće su skupe, no i sama možeš konzervirati povrće, voće i gljive najstarijom i najjednostavnijom …
Priprema zimnice pomoću octa jedan je od najstarijih načina dugotrajnog čuvanja namirnica. Octom se kiseli povrće, siro…
Zimnica je zaliha hrane koja se još od drevnih vremena ostavlja za zimu kada nam sve voće i povrće nije dostupno. Iako …
Ljeto polako odlazi, godišnji odmor je odavno završio, a učenici ponovo kreću u školu. Iako sve to pomalo zvuči depresi…
Domaće zimnice i konzervirano povrće neizostavan su dio zimske prehrane. Pritom je važno prije konzerviranja odabrati z…
Želiš pripremiti zdravu zimnicu bez umjetnih konzervansa i aditiva? Za inspiraciju pročitaj recept za gljive u ulju, iz…
Tijekom jeseni što češće uživaj u bundevi, niskokaloričnoj i zdravoj sezonskoj namirnici. No ako napraviš zimnicu, moći…
Voliš ponekad jesti ajvar, ali ti teško pada na želudac? Zlata Nanić, jedna od predvodnica trenda zdrave hrane i ekološ…
Pickles je fermentirano povrće, ukiseljeno na prirodan način, bez octa. Dobro djeluje na rad jetre i crijeva i zato b…
Spremi šljive za zimu! Donosimo ti dva recepta za prirodni džem od šljiva koje možeš pripremiti lako i brzo pa poslije …
Ove godine pripremi pravu domaću zimnicu! Ukiseljeno povrće osigurava enzime za probavljanje masnoća i ugljikohidrata, …
Od svih godišnjih doba upravo zima predstavlja najveću prijetnju liniji. Osim blagdanskih izazova u obliku slasnih kola…