Hrana Hrana kao lijek 9179 prikaza 09. siječnja 2017.

Vijeme je za jela s porilukom jer čuvaju zdravlje štitnjače i pluća

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Iako je upotreba poriluka u hrvatskoj kuhinji veoma česta jer poboljšava okus mnogim jelima, malo kome su poznata ljekovita svojstva ovog povrća. Za razliku od crvenog luka ili češnjaka, poriluk se upotrebljava cijeli - i to ne samo kao začin, već kao samostalno povrće.

Obiluje hranjivim i ljekovitim tvarima - sadrži veliku količinu minerala i vitamina C, kao i eterična ulja sa sumporom. Ta ulja djeluju blagotvorno na dišne ​​organe,probavu, bubrege, jetru, krv i krvne žile. Ujedno od tih ulja potječe i miris poriluka, koji je prilično specifičan i mnogima pomalo odbojan. Kod uporabe poriluka preporučuje se korištenje i bijele stabljike i zelenog lišća.

Poriluk1 | Author: Foto: Thinkstock Foto: Foto: Thinkstock

Djelovanje

  • Kod povećane štitnjače preporučuju se tople obloge od kuhanog poriluka. 
  • Poriluk pomaže kod iskašljavanja, smiruje kašalj i blagotvorno djeluje na promuklost, upalu pluća i astmu.
  • Smanjuje povećanu količinu mokraćne kiseline, kolesterola i masnoće u krvi.
  • Poriluk poboljšava cirkulaciju krvi i pomaže kod arteroskleroze i upale vena.
  • Poboljšava apetit i potiče rad probavnog sustava i crijeva.

Recept za makrobiotičko varivo od slanutka s porilukom

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.