Heljdu operi i kuhaj u slanoj vodi oko 20 min, 10 min pred kraj dodaj prokulice i kuhaj dok ne omekšaju. U zdjeli pomiješaj maslinovo ulje, sol, papar, limunov sok i svježe nasjeckan peršinov list. Dodaj šipak i orahe, dobro promiješaj
Sastojci:
- 200 g heljde
- 200 g prokulica
- 0.5 šalice šipka
- 0. 5 šalice oraha
- 1 peršinov list
- 1 žlica maslinova ulja
- 1 mala žlica papra
- 2 žlice limunova soka
- 1 mala žlica soli
Na portalu Gastro.hr pročitaj kako ćeš pripremiti salatu.