Deset dana bez slatkiša, zaslađenih napitaka i šećera u kavi možda ne zvuči kao velika promjena, ali može biti dobar početak zdravijih prehrambenih navika. Evo što možete primijetiti i što ne treba očekivati.
Dodani šećer ne nalazi se samo u kolačima i čokoladi. Često ga unosimo i kroz zaslađene jogurte, žitarice za doručak, gotove umake i napitke. Ako ga odlučite izbaciti na deset dana, promjene će ponajprije ovisiti o tome koliko ste ga prije konzumirali i čime ste ga zamijenili.
Možda ćete unositi manje kalorija
Ako svakodnevno pijete zaslađene napitke ili jedete puno slatkiša, njihovim izbacivanjem možete znatno smanjiti kalorijski unos. To može pomoći u kontroli tjelesne težine, ali ne znači da ćete automatski smršavjeti u deset dana. Važno je i što jedete umjesto tih proizvoda.
Mogli biste primijetiti promjenu želje za slatkim
Prvih dana možda će vam nedostajati uobičajeni desert ili šećer u kavi, osobito ako su dio vaše svakodnevne rutine. S vremenom se možete naviknuti na manje slatke okuse. Ipak, ne postoji znanstveno potvrđen rok od deset dana nakon kojeg želja za slatkim nestaje.
Učinit ćete nešto dobro za svoje zube
Bakterije u usnoj šupljini koriste šećere za stvaranje kiselina koje oštećuju zubnu caklinu. Smanjenje učestalosti konzumacije slatkih namirnica i napitaka zato može pomoći u smanjenju rizika od karijesa. Naravno, to ne zamjenjuje redovitu oralnu higijenu.
Treba li potpuno izbaciti šećer?
Ne. Važno je razlikovati dodani šećer od šećera koji se prirodno nalazi u cjelovitom voću i mlijeku. Nema razloga izbacivati te namirnice samo zato što sadrže prirodne šećere.
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) preporučuje da slobodni šećeri čine manje od 10 posto ukupnog dnevnog energetskog unosa, a idealno manje od pet posto. U slobodne šećere ubrajaju se šećeri dodani hrani i pićima, ali i oni prirodno prisutni u medu, različitim zaslađivačkim sirupima i voćnim sokovima. Šećeri prirodno prisutni u cijelom voću i mlijeku ne pripadaju toj skupini.
Zaključak? Deset dana s manje dodanog šećera može biti koristan eksperiment koji će vam pomoći da osvijestite koliko ga zapravo unosite. No najveće koristi za zdravlje donose dugoročne promjene, a ne kratkotrajna odricanja.
