Ako želiš isprobati salatu na malo na malo drugačiji način, kombinirajući voće, povrće i meso, donosimo ti recept za pripremu salate s puterinom, mandarinama i jajima.
Sastojci
- 4 kom puretine (bijelo meso)
- celer, list
- 1 kom luk ,crveni
- 2 kom paprike, žuta (mesnata)
- 250 g mandarina
- 2 kom kuhanog jaja
- 1 žlica soka od naranče (prirodni, svježi)
- 2 žlice badema, oljuštenih suhih
- biljno ulje po izboru i začini po želji
Priprema
lzmiješaj celer, luk, papriku, salatu i jaja. Dodaj narančin sok i začine. Dobro izmiješaj. Poslužite s kuhanom puretinom i bademima.
Kombinacija za jesenski ručak: Salata s amarantom i bundevom