Imaš li naviku praviti smoothieje? Ako ne, krajnje je vrijeme da ih probaš i uvedeš u svoju rutinu. Osim što su ukusni, jako su zdravi. Ali ako si na keto dijeti vjerojatno ih ne možeš piti jer obično sadrže voće koje trebaš izbjegavati. Donosimo ti recepte kako ih napraviti da ne 'pogriješiš' u svojoj keto dijeti.
"Želimo se udaljiti od ideje da je smoothie slatka stvar", rekla je Molly Devine, osnivačica 'Eat Your Keto": "Stoga, umjesto da blender napuniš voćem, možeš se okrenuti izvorima masnoća poput kokosovog mlijeka, vrhnja ili ulja."
Women's Health donosi keto smoothieje koje možeš probati:
Zeleni niskokalorični doručak
Ako si trenutno na keto dijeti, sigurno želiš pojesti doručak koji ne uključuje jaja. Isto tako, veliki broj ljudi je alergičan na jaja i zbog toga su ograničeni u startu, smoothie-doručak može biti tvoja nova vrsta doručka. Sastojci za ovaj zeleni smoothie imaju gotovo sve vitamine i minerale koji su ti potrebni.
Sastojci:
- 1,5 šalica bademovog mlijeka
- 30 grama špinata
- 50 grama krastavaca
- 50 grama celera
- 50 grama avokada
- 1 žlica kokosovog ulja
- 10 kapi tekuće stevije
- 30 grama proteinskog praha
- 1/2 čajne žlice chia sjemenki
- 1 čajna žlica matcha praha (prema želji)
Priprema
1. U blender dodaj bademovo mlijeko i špinat, na nekoliko sekundi uključi blender kako bi napravila mjesta za ostale sastojke.
2. Dodaj ostale sastojke i blendaj ih oko jedne minute dok ne postanu kremasti.
3. Možeš dodati čajnu žlicu matcha praha kako bi dobila kofeina.
Makronutrijenti:
- 375 kalorija
- 25 grama masti
- 30 grama proteina
- 4 grama ugljikohidrata
Smoothie od borovnica
Borovnice, chia sjemenke i kokos mogu zajedno stvoriti kremasti smoothie s malim udjelom ugljikohidrata. Isto tako, bogat je antioksidansima i zdravim mastima, ovo je odličan snack i za djecu i za odrasle.
- 1 šalica smrznutih borovnica
- 1 šalica grčkog jogurta (možeš koristiti bademovo mlijeko)
- 1/2 šalice kokosovog vrhnja (stvarno gusta kremasta od vrha limenke pune masnoće kokosovog mlijeka)
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 2 žlice kokosovog ulja
- 2 žlice chia sjemenki
- 2 žlice prirodnog zaslađivača
- Slobodno dodaj proteinski prah prema želji
Priprema: Sve sastojke blendaj dok smjesa ne bude ujednačena. Ova količina dovoljna je za 4 serviranja.
Makronutrijenti:
- 249 kalorija
- 21.07 grama masti
- 18 miligrama kolesterola
- 11.26 grama ugljkohidrata od toga 3. 55 grama vlakana
- 6.23 grama proteina
