zdrava krava postala
Ukusan, kremast i pun hranjivih sastojaka, ovaj vrući smoothie idealan je hladnije dane.
Ovaj smoothie s tamnom čokoladom može biti dobar za doručak s obzirom da sadrži zob i chia sjemenke koje su bogate vlaknima, vitaminom B i mineralima.
Sastojci:
- 15 g tamne čokolade
- 240 ml nezaslađenog bademovog mlijeka
- 30 ml espressa ili 1 žličica instant kave pomiješana s 2 žlice vode
- 3 žlice zobenih pahuljica
- 1/2 zrele banane srednje veličine
- 8 lješnjaka
- 1 žličica chia sjemenki
- 1 žličica maca praha - po želji
- 2 žlice hladne vode
Priprema:
- Čokoladu nasjeckajte i pomiješajte u manjoj posudi sa espressom i mlijekom. Stavite u mikrovalnu pećnicu kako bi se čokolada otopila i mlijeko zagrijalo. To možete napraviti i na štednjaku.
- Stavite zob, bananu, lješnjake, chia sjemenke, maca prah, vodu i otprilike 1/5 otopljene tamne čokolade u blender. Dodajte još malo hladne vode ako mislite da je otopljena tamna čokolada pretopla. Nemojte koristiti prevruće sastojke da staklo ili plastika na vašem blenderu ne bi puknuli.
- Miksajte dok se zob i chia sjemenke potpuno ne sjedine.
- Dok se miksa, zagrijte ostatak otopljene tamne čokolade, ali ne da proključa.
- Ulijte izmiksanu mješavinu u šalicu, umiješajte ostatak otopljene tamne čokolade i poslužite.
