Hrana 09. prosinca 2020.

Čokoladni napitak s đumbirom: Pomaže kod prehlade ili kad samo trebaš nešto fino

Cok6302
Foto: Thinkstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Ova vruća čokolada ne samo da je fina već i ljekovita. Đumbir zagrijava, detoksicira i pomaže kod prehlade i gripe.

Sadrži specijalni sastojak kuzu - ljekoviti škrob od japanskog korijena koji se koristi kao zgušnjivač u kuhanju, a u medicinske svrhe kao lijek za prehladu, temperaturu, alergije, probavne probleme i mamurluk. Ako nemaš kuzua, nemoj odustati od ovog recepta to je samo jedan sastojak manje.

Sastojci:

  • 3 dcl zobenog ili drugog biljnog mlijeka
  • 1 žlica kakao praha
  • 1 žlica javorovog sirupa
  • 1 žlica soka đumbira (Sok đumbira dobiješ tako da naribaš korijen đumbira i iscijediš sok)
  • 1 žličica kuzua

Priprema:

  1. Zagrij mlijeko, kakao, javorov sirup i sok đumbira. Kuzu otopi u malo hladne vode i umiješaj u vruću čokoladu. 
  2. Kuhaj još minutu, dvije na laganoj vatri da se počne zgušnjavati.
  3. Servirajte s amarant kokicama ili s nečim po želji.

Dobar tek!

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.