Kava sadrži kofein - oko 95 do 200 miligrama (mg) u šalici od 236 mililitara - koji je stimulans. Trebala bi pomoći u borbi protiv umora. Ali zašto se čini da ima suprotan učinak na neke ljude?
Neki se ljudi mogu osjećati pospano nakon što popiju kavu jer njihova tijela drugačije obrađuju kofein, kaže za Well+Good dijetetičarka Hayley Miller. Vaš jedinstveni genetski sklop, koliko često pijete kavu, pa čak i temeljna zdravstvena stanja mogu značiti da kava neće djelovati onako kako bi trebala, objašnjava ona. Evo mogućih razloga zašto
Visoka tolerancija na kofein
Ako redovito pijete kavu, vaše se tijelo možda jednostavno naviklo na kofein. "Ljudi koji redovito konzumiraju kofein mogu biti manje osjetljivi na njegove učinke", kaže dijetetičarka Amy Brownstein.
To znači da vam jedna šalica kave možda neće dati isti poticaj kao prije. Umjesto da osjetite nalet energije, možda nećete osjetiti ništa. A trebat će vam više kave samo da biste se osjećali budnima, iako to može dovesti do drugih problema, poput povećane tolerancije ili poremećaja sna.
Povratni ili 'rebound' fenomen
Tijekom dana vaš mozak proizvodi kemikaliju koja se zove adenozin. Kada se nakupi dovoljno adenozina, počinjete se osjećati umorno. Kofein vam pomaže da ostanete budni, privremeno blokirajući receptore u vašem mozgu gdje adenozin obično djeluje. Jednom kada kofein prestane djelovati, moguće je da se sav taj nakupljeni adenozin koji je bio blokiran odjednom vrati, kaže William Lu, dr. med., liječnik medicine spavanja i medicinski direktor u Dreem Health.
A ako redovito pijete kavu, vaš bi mozak s vremenom zapravo mogao proizvoditi više tih adenozinskih receptora. To bi vas moglo učiniti još osjetljivijima na uspavljujuće učinke adenozina nakon što kofein više ne blokira receptore.
Temeljni problemi sa spavanjem
Ponekad je pospanost nakon kave znak dubljeg problema. Ako ne spavate dobro - recimo, zbog temeljnog stanja kao što je opstruktivna apneja za vrijeme spavanja - mogli biste se neprestano osjećati umorno, bez obzira na to koliko kofeina konzumirate, napominje dr. Lu.
Pregledom studija utvrđeno je da kofein može otežati uspavljivanje i promijeniti kvalitetu spavanja. Ipak, istraživači su također istaknuli da redoviti konzumenti kave nemaju uvijek velike probleme sa spavanjem - barem ne kada kofein piju ranije tijekom dana (idealno ne kasnije od četiri do šest sati prije spavanja).
Drugi pregled studija zabilježio je da ljudi koji konzumiraju kofein u prosjeku gube oko 45 minuta sna po noći i češće se bude tijekom noći. Također će vam biti potrebno dulje da zaspite, a san koji imate obično će biti lakši s manje dubokog, opuštajućeg sna. Zbog toga se možete osjećati umorno čak i nakon što ste spavali cijelu noć.
To može stvoriti ono što Brownstein naziva "začarani krug". Osjećaj umora vas tjera da popijete više kave, što remeti vaš san, pa ste sljedeći dan umorniji pa posežete za još više kave. Prekidanje ovog ciklusa često znači da morate obratiti pažnju na to kada i koliko kofeina konzumirate.
Ako se čini da kava nikada ne može riješiti vašu iscrpljenost, možda bi bilo vrijedno razgovarati sa stručnjakom za spavanje o tome što se zapravo događa.
Dehidracija
Kofein može imati blagi diuretski učinak, što znači da može povećati učestalost mokrenja. Međutim, znanstvenici još uvijek raspravljaju o tome koliko je kofeina potrebno da bi došlo do dehidracije, a neke novije studije sugeriraju da nije tako loše kao što se nekoć smatralo.
Ipak, s vremenom, osobito ako ne pijete dovoljno vode, ispijanje kave može dovesti do dehidracije, objašnjava dr. Lu. A uobičajeni simptom dehidracije je umor. Dakle, ako osjetite taj popodnevni umor nakon druge šalice kave, možda nije problem u samoj kavi, već bi to mogao biti način na koji vam tijelo govori da mu je potrebno više hidracije.
Šećer raste i pada
Mnogi piju kavu sa šećerom. Iako se slatka kava može činiti kao poslastica, ona također može uzrokovati pad šećera.
"Dodavanje značajnih količina šećera može uzrokovati skokove šećera u krvi praćene padovima", kaže Brownstein. Pad šećera znači da glukoza u krvi padne ispod normale, inače medicinski poznat kao hipoglikemija. Uz taj pad možete osjetiti nisku razinu energije i pospanost.
Stres
Kada ste pod stresom, vaše tijelo proizvodi adrenalin kao dio reakcije borba ili bijeg, objašnjava Brownstein. Adrenalin je stimulans, a vaš je sustav već sam u stanju pripravnosti.
Kada na to dodate nekoliko šalica kave, zapravo imate dodatne stimulanse. Previše kofeina može još više potaknuti hormone stresa poput adrenalina i kortizola. Naravno, možda ćete se neko vrijeme osjećati budno, ali ovaj skok energije općenito ne traje. Nakon što prođe, mogli biste se osjećati više iscrpljeno nego prije šalice kave.
Odvikavanje od kofeina
Samo smanjenje uobičajene konzumacije kave (čak i ne potpuno odvikavanje) može potaknuti simptome ustezanja od kofeina koji će biti slični pospanosti. Čak i odgađanje uobičajene jutarnje šalice za nekoliko sati može biti dovoljno da izazove mini reakciju sindroma ustezanja. Ovi simptomi ustezanja mogu se javiti za samo 12 do 24 sata nakon smanjenja unosa kofeina. Uobičajeni simptomi uključuju glavobolje, umor, poteškoće s koncentracijom, razdražljivost i moždanu maglu.
Ako inače pijete kavu tijekom dana, ali ste smanjili ili promijenili svoju rutinu, ono što se čini kao pospanost nakon kave, zapravo može biti samo odvikavanje od uobičajene količine kave koju pijete.
Brz metabolizam kofeina
Neki ljudi su jednostavno rođeni s genima koji vrlo brzo prerađuju kofein, objašnjava Brownstein. To znači da se tijelo brže čisti od kofeina, a učinci nestaju prije očekivanog.
10 načina da se osjećate puni energije ako vas kava čini umornima
Ako vas jutarnja (ili poslijepodnevna) šalica kave natjera da zijevate, stručnjaci imaju neke praktične prijedloge koji bi vam mogli pomoći da se osjećate energičnije bez oslanjanja na kofein da preživite dan:
- Dobro se naspavajte: Sva tri stručnjaka naglašavaju kvalitetan san jer je to temelj prirodne energije.
- Održavajte dobru higijenu spavanja: Držite se dosljednog rasporeda spavanja, stvorite umirujuću rutinu odlaska na spavanje, poput održavanja hladne i tamne sobe i ograničite vrijeme ispred ekrana prije spavanja, kaže Brownstein.
- Ne zaboravite piti vodu: Ostanite hidrirani tijekom dana, savjetuje Miller. Osjećaj umora nakon ispijanja kave može biti znak da vašem tijelu treba voda, a ne više kave.
- Izlazite van češće: izađite van radi sunca i brze šetnje - oboje vam može dati prirodni poticaj energije, kažu stručnjaci.
- Razmislite o prijelazu na čaj: Zamijenite svoj uobičajeni napitak zelenim ili crnim čajem za nježniji učinak, kaže Miller. "Ovi napitci sadrže manje kofeina i mogu dati lagani poticaj energije bez nuspojava nervoze koju može uzrokovati kava", napominje ona.
- Izmijenite svoj plan obroka: Redovito jedite uravnotežene obroke sa složenim ugljikohidratima kako biste stabilizirali razinu šećera u krvi, preporučuje Brownstein.
- Smanjite unos šećera: Smanjite unos slatkih dodataka kavi, što kasnije može dovesti do padova, kaže Brownstein.
- Drijemajte: Razmislite o kratkom drijemanju od 20 minuta ako ste pospani, ali nemojte preskočiti kvalitetan noćni san, kaže dr. Lu.
- Ne pijte kavu prije spavanja: Prestanite s konzumacijom kofeina najmanje devet sati prije spavanja kako biste regulirali svoj ciklus spavanja, savjetuje Brownstein. I budite još oprezniji s dodacima koje uzimate prije vježbanja jer mogu sadržavati veće doze kofeina koje mogu utjecati na san čak do 13 sati.
- Postupno usporite: Ako odlučite smanjiti unos kave, učinite to postupno kako biste smanjili simptome odvikavanja poput glavobolje i umora, upozorava dr. Lu.
Ako stalno posežete za kavom da biste funkcionirali, možda je vrijeme da se obratite liječniku o mogućim problemima sa spavanjem, poput apneje za vrijeme spavanja, dodaje dr. Lu. Liječnik će moći naručiti dijagnostičke testove, procijeniti vaše simptome i preporučiti liječenje ako je potrebno.
