Vitamin B12, poznat i kao kobalamin, pripada skupini vitamina topljivih u vodi, a važan je za proizvodnju crvenih krvnih stanica i DNA te za pravilnu funkciju živčanog sustava. Ovaj esencijalni nutrijent prirodno je prisutan u namirnicama životinjskog podrijetla, poput mesa, ribe, peradi, jaja i mliječnih proizvoda.
Povećani rizik od nedostatka vitamina B12
Nedostatak vitamina B12 nije rijetka pojava, a skupine koje mogu biti u povećanom riziku su:
- starije osobe
- osobe koje slijede strogu vegansku prehranu
- osobe kod kojih je odstranjen dio probavnog sustava odgovoran za apsorpciju vitamina B12
- osobe koje uzimaju lijek metformin
- osobe koje dulje vrijeme uzimaju lijekove protiv žgaravice
Simptomi nedostatka vitamina B12
Neki od najčešćih simptoma nedostatka vitamina B12 su:
- Slabost i umor
Ako ti nedostaje vitamina B12, tvoj organizam nije u mogućnosti proizvesti dovoljno crvenih krvnih stanica zaduženih za prijenos kisika, zbog čega dolazi do osjećaja umora i slabosti.
- Blijeda i žućkasta koža
Pojava blijede i žućkaste boje kože također nastaje kao posljedica poremećaja u proizvodnji crvenih krvnih stanici zbog nedostatka vitamina B12.
- Promjene raspoloženja
Neke osobe kojima nedostaje vitamin B12 često pokazuju znakove depresivnog raspoloženja.
- Gubitak daha i vrtoglavica
Anemija koja nastaje kao posljedica nedostatka vitamina B12 kod određenog broja ljudi može uzrokovati osjećaj gubitka daha i vrtoglavicu. Spomenuti simptomi se javljaju jer organizam ne može prenijeti dovoljnu količinu kisika do stanica.
- Trnci po tijelu
Vitamin B12 sudjeluje u proizvodnju mijelina, tvari neophodne za pravilnu funkciju živčanog sustava. Trnci po tijelu vrlo su česti simptom mogućeg oštećenja živca uslijed nedostatka vitamina B12.
- Glositis
Rani znak nedostatka vitamina B12 je crveni i natečeni jezik, a to stanje poznato je kao glositis.
Ako si u riziku ili osjećaš neki od simptoma nedostatka ovog vitamina, obrati se svojem liječniku. Dobra vijest je da se nedostatak vitamina B12 može spriječiti, odnosno izliječiti, vrlo jednostavnim promjenama prehrambenih navika. Vitamin B12 možeš pronaći i u nekim obogaćenim namirnicama, poput biljnih napitaka.
