Fermentirana hrana je dobra za probavni sustav, to znamo, ali zapravo ne znamo zašto, niti koju sve fermentiranu hranu …
Vaš crijevni mikrobiom - zajednica mikroorganizama, poput bakterija, virusa i gljivica koji žive u vašem probavnom trak…
Ne postoje genijalni, pojedinačni načini da poboljšate zdravlje crijeva jednom strategijom poput dodatka prehrani. Ono …
Kiseli kupus je fermentirano povrće koje ima mnogo zdravstvenih pogodnosti. Smatra se da potječe iz Kine, a preživio je…
Kimchi od kupusa i rotkvice, popularno je jelo od fermentiranog povrća, a prema novoj studiji posebno je bio učinkovit …
Kiseli kupus odličan je izvor vitamina, vitamina B skupine i vitamina A, a pritom je niskokalorična namirnica koja osig…
Dragi svi, s obzirom na trenutno stanje u državi po pitanju korona virusa i vaših postova osobno meni u kojima se izraž…
Znanstvenici smatraju da se blagotvorna svojstva kupusa temelje na obilju antioksidansa koji štite od karcinoma, prehra…
Vrlo je važno da se faza pasterizacije, odnosno sterilizacije provede pravilno jer ti procesi osiguravaju dugotrajnost …
Kiseli kupus izrazito je niskokalorična namirnica jer sadrži svega 22 kcal na 100 grama pa je tako idealan u laganiji…
Hranjiva i ljekovita svojstva kiseli kupus čine neizostavnom zimskom namirnicom. Recept za ukusnu i hranjivu juhu s kis…
Ivana Spudić poslala nam je recept za proso s piletinom kojeg je redakcija Zdrave Krave odabrala za novi recept tjedna.…
Pravilnim izborom namirnica i načinima kuhanja, u zimskim danima možeš ojačati imunitet te podržati i održati svoje zd…