5 super namirnica za energiju i zdravlje

Pročitaj terapijske učinke ovih super namirnica, kako ih koristiti, te zašto bi ih trebala uvrstiti u svoju prehranu.

Maca u prahu

Proizvod je 100 posto maca korijen iz Perua. To je biološki proizvod, certificiran i ne sadrži ostale sastojke. Korijen maca praha sadrži visok postotak hranjivih tvari koje su neophodne za život: kalcij, magnezij, kalij, fosfor, željezo, cink, vitamin B1, B2, B12, C i E, riboflavin, tiamin, askorbinsku kiselinu i esencijalne masne kiseline.

Korištenje: Preporučena primjena maca korijena je 1-3 čajne žličice dnevno. Preporučeno je piti ga sa sokom (mrkva, jabuka, naranča, limun), vodom ili u kombinaciji s smoothiejem (npr: banana + jabuka, mrkva + jabuka,mango i kokos) ili umiješaj u svoje omiljene muesli, a dobra je kombinacija i sa zobenim, rižinim ili sojinim mlijekom.

Terapijski učinci korijena mace na ljudsko tijelo

Odnosi se na adaptogen - adaptogen je tvar u našem tijelu koja ima važnu ulogu u povećanju otpornosti organizma, opskrbu energijom, jačanju imunološkog sustava i spriječavanje stresa. Usko utječe na hormonski sustav, koji izravno utječe na gotovo sve ostalo: energetsko stanje organizma, rast, seksualnu izdržljivost i sveukupno zdravlje. Uz redovito uzimanje, učinit ćeš veliku uslugu sebi i svome tijelu, jer korijen maca:

• tijelo brzo opskrbljuje energijom
• povećava izdržljivost
• ublažava kronični umor
• povećava plodnost
• ublažava menstrualne simptome
• tijekom menopauze smanjuje hormonalne poremećaje
• regulira hormonalnu ravnotežu u tijelu
• poboljšava cjelokupno zdravlje
• smanjuje stres
• preporuča se kod anemije
• ubrzava zacjeljivanje rana
• poboljšava pamćenje i druge mentalne sposobnosti
• daje koži mladenački izgled
• pridonosi zdravlju kostiju i zubi
• djeluje kao antioksidans i smanjuje rizik od raka tkiva i razvoja kardiovaskularnih bolesti
• pozitivan učinak na povećanje mišićne mase, mnogi sportaši koriste ga kao alternativu za umjetne steroide za koje se zna da mogu imati mnoge nuspojave

Broj istraživanja o utjecaju korijena Maca na ljudsko zdravlje raste iz dana u dan, a to je više nego dovoljno razloga da maca korijen uključiš u svoju prehranu!

Recepti s Camu camu

Voćni sok (2 osobe)

• 2 jabuke
• 1 naranča
• 1 banana
• 1 žlica Camu Camu u prahu

Izmiješati u blenderu i polako piti – za savršeni doručak!

Camu Camu – limunada za odrasle

• sok od jednog limuna
• 3 dcl vode
• 1 žlica Camu Camu u prahu
• šaka Goji bobica
• 2 žlice sirovog agavinog sirupa

Izmiješati u blenderu i uživati u nesvakidašnjoj limunadi koja je pogodna za sva godišnja doba. Posebno osvježava kroz ljetne mjesece i djeluje kao odlična preventivna protiv raznih bolesti.

Koštice marelice

Na suncu sušene koštice marelice imaju ugodan miris badema i važan su dodatak prehrani naroda Hunza na Himalaji, koji su inače narod s najdužim životnim vijekom stanovnika na zemlji. Koštice marelice su jedan od najboljih izvora vitamina B17 i vrlo snažan antioksidans.

Primjena: Uživaj u košticama marelice ili ih pomiješaj s pahuljicama, žitaricama, orašastim plodovima, salatama i smoothiejem.

Preporučena dnevna doza: 6 jezgri, sastojci: 100 posto koštice marelice, organski uzgoj.

Više info: www.bio-svijet.hr

Acai u prahu

Organski acai prah je bogat kalijem, vitaminima skupine B, vitaminom E, vlaknima i antioksidansima. Ispunjava energijom, poboljšava probavu, jača imunološki sustav, poboljšava spavanje i pridonosi zdravlju kose, očiju i kože. Blještavo crni mali okrugli plodovi sazrijevaju do dva puta godišnje na visokim palmama u Južnoj Americi.

Acai bobice su bogate kalijem, bakrom, magnezijem, vitaminima B-skupine, vitaminima C, A, D i E, vlaknima, omega-3 masnim kiselinama, fitosterolima, zdravim nezasićenim mastima. Idealna količina ugljikohidrata donosi čisti oblik energije, dok će vlakna poboljšati probavu.

Fitosteroli dokazano smanjuju razinu lošeg kolesterola, smanjujući njegovu apsorpciju. Štoviše, blagotvorno djeluju na razne bolesti, uključujući osteoporozu, reumatoidni artritis, mnoge vrste raka, benigne hiperplazije prostate, razne infekcije, alergije i multiplu sklerozu.

Acai bobice sadrže puno antioksidansa koji se u našem tijelu vežu za štetne slobodne radikale, čime se smanjuje rizik za rak. Crno voće sadrži više antioksidansa nego crveno vino, grejp ili čak borovnice! Svaki dan, 1-2 čajne žličice acai praha pomiješaj u smoothije, sok ili dodaj voćnim salatama, što donosi, osim okusa, i mnoge prednosti:

• podiže razinu energije
• poboljšava probavu
• jača imunološki sustav
• jača i čisti krvne žile
• štiti od mnogih bolesti, osobito kardiovaskularnih bolesti, raka, osteoporoze
• čisti tijelo
• održava normalan krvni tlak
• može ti pomoći da izgubiš višak tjelesne težine
• doprinosi zdravlju kose, očiju i kože
• poboljšava san, pomaže kod nesanice

Bio guarana prah

Guarana guaranin, ima gotovo identičan učinak kao kofein, ali se mnogo sporije apsorbira u krvotok i zbog toga ima veći, ravnomjerniji i ugodniji osjećaj. Organic guarana prah povećava razinu energije i tjelesne izdržljivosti, održava budnost, poboljšava pamćenje, cirkulaciju krvi, stimulira metabolizam i djeluje kao antioksidans. Guarana se pojavljuje u potpuno prirodnom i neprerađenom obliku i kao takva ima pozitivne učinke na organizam.

Kako koristiti guaranu u prahu?

Pola žličice (1-2 grama) možeš koristiti u soku, vodi, te frapeu, ako ti je potreban osvježavajući i okrepljujući osjećaj. Pijenjem guarane ne smije se pretjerivati (ne više od jedne doze na dan) jer naravno postoje i nuspojave kod prekoračenja dnevne doze, na primjer: iritacija želuca, glavobolja, nesanica, nervoza, nemir i lupanje srca. Da ih izbjegneš, ne prelazi dozu od 1-2 grama guarane dnevno, a njen povoljno utjecaj osjećat ćeš satima.

Camu camu prah

Camu Camu (Myrciaria dubii) je najbogatiji izvor vitamina C kojeg poznajemo (12 posto u sušenom obliku). Prah je bogat antioksidansima, amino kiselinama, fitokemikalijama, vitaminima i mineralima što ga čini hranom za poboljšanje imunološkog sustava.

Primjena:1 čajnu žličicu umiješaj u čaši (3-5 dcl) vode, soka, jogurta ili smoothieja i ako je potrebno, zasladi s nekim prirodnim zaslađivačem (npr. agavinim sirupom). Prah možeš umiješati u voće i povrće, sokove ili smoothie-je. Camu Camu se najbolje pokazao u voćnim napitcima, ali inače, njegova upotreba je neograničena.

Zašto je Camu Camu privukao toliko pažnje oko svijeta?

Uglavnom zbog svog nevjerojatno visokog sadržaja vitamina C. Neki izvori ukazuju na to da sadrži čak 30 puta više vitamina C od naranče. Vitamin C djeluje kao snažan antioksidans i kao takav štiti naše stanice od slobodnih radikala. Uzimanje vitamina C stvarno pomaže u jačanju imunološkog sustava i pruža obranu od nepovoljnih vanjskih utjecaja.

U sveobuhvatnim studijama Camu Camu je opisan kao voće koje se koristi kod sljedećih stanja:

• astma
• arterioskleroza
• virusne infekcije
• depresija
• paradontoza
• hepatitis
• neplodnost
• migrena i glavobolja
• zubobolja
• Parkinsonova bolest