Hrana 06. svibnja 2021.

Slasne slane palačinke prema receptu Jamie Olivera

Jamie Oliver
Foto: shutterstock Ove palačinke jednako su dobar odabir za doručak, ručak ili večeru.
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Šarene, zdrave i što je najvažnije, zabavne za pripremu, ove palačinke jednako su dobar odabir za doručak, ručak ili večeru. Također, bude kreativnost s dodacima - samo nebo je granica. Palačinke po receptu jednog i jedinstvenog Jamie Olivera.

 

Sastojci:

  • 1 zreli avokado
  • 350 g cherry rajčice 
  • 100 g baby špinata
  • 3 mlada luka
  • 1 limeta
  • ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 1 veliko jaje 
  • 1 šalica samoniklog brašna
  • 1 šalica poluobranog mlijeka
  • maslinovo ulje
  • 300 g svježeg sira
  • ljuti umak od čilija
  • 125 g brašna 
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 230 ml mlijeka
  • 280 g svježeg sira

 | Author: shutterstock Foto: shutterstock

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Jamie Oliver (@jamieoliver)

Priprema:

  1. Prepolovi avokado, odstrani košticu, oguli ga i na sitno nareži, a rajčicu nareži na četvrtine, a zatim sve stavi u posudu za salatu s četvrtinom špinata.
  2. Obreži, sitno nareži i dodaj zatim mladi luk te preko toga iscijedi preko soka limete.
  3. Prelij s 1 žlicom ekstra djevičanskog maslinovog ulja, začini do savršenstva soli i crnim paprom. Stavi sa strane.
  4. Razbij jaje u blenderu, dodaj brašno, mlijeko, preostali špinat i prstohvat soli i papra, a zatim promiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu.
  5. Stavi veliku tavu na srednje jaku vatru, natrljaj tavu s malo maslinovog ulja, a zatim ulij tanki sloj tijesta. Peci palačinku sa svake strane samo minutu do dvije minute ili dok ne postane lagano zlatna.
  6. U sredinu svake palačinke stavi svježeg sira, salatu od avokada i sve začini umakom po želji. 

U slast!

Možda te zanima... Zdrave palačinke: Donosimo recepte za 3 različite smjese Hrana Možda te zanima... Mini čokoladne palačinke s jagodama Hrana Palačinke bez brašna Možda te zanima... Palačinke bez brašna: zobene pahuljice i banana su sve što ti treba! Hrana

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.