Hrana 13. listopada 2021.

Irske palačinke od krumpira, idealan hrskavi prilog uz toplo varivo

Foto: shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Ako želiš da ove palačinke (mi to zovemo popečci) uspiju, tajna je u dovoljno vrućem ulju. To ćeš postići tako da ne pretrpavaš tavu s popečcima jer se tako snižava temperatura ulja, a popečci će biti jako masni, a trebaju biti hrskavi.

Sastojci:

  • 4 šalice pire krumpira
  • jaje
  • 60 g brašna
  • pola žlice češnjaka u prahu
  • pola žlice papra ili manje ovisno o ukusu
  • žlica soli (ako je pire krumpir već posoljen onda je dovoljna čajna žlica)
  • ulje za prženje
  • mladi luk sitno isjeckan za posipanje (može i peršin)
Možda te zanima... Kako napraviti fantastične popečke od bilo kojeg povrća? Hrana

Priprema:

  • U velikoj zdjeli pomiješaj pire krumpir, jaje, češnjak, sol i papar i dobro promiješaj
  • Oblikuj popečke (palačinkice)
  • Peci svaki popečak na vrućem ulju svaki oko četiri minute ili dok ne postane hrskav
  • Pospi mladim lukom ili peršinom i posluži
Možda te zanima... Proteinski popečci s kvinojom kao bazom Kolumne

Nutritivne vrijednosti po jednoj palačinki

  • 77 kalorija
  • 14 g masti
  • 12 g ugljikohidrata
  • 2 g proteina

Izvor za recept: The Best Irish Potato Pancakes Sweets.com

  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Zdrava dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Zdrava te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
    • Default avatar -
      Maestral

      A kaj bumo delali sa brašnom?

    Komentiraj, znaš da želiš!

    Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.