Đumbir je odličan za poticanje metabolizma i čišćenje suvišnih masti. Također, potiče sagorijevanje kalorija tijekom vježbanja, dok limun djeluje kao detoksikator. Ukratko, ovaj napitak možeš popiti ujutro, prije doručka ili vježbanje.
Sastojci:
4 šalice filtrirane vode sobne temperature
sok od 1/2 limuna
komad očišćenog đumbirova korijena (oko 2 centimetra)
Priprema: Iscijedi limun i dodaj ga u vodu. Đumbirov korijen protisni kroz gnječilicu za češnjak i također dodaj u vodu te pomiješaj.
Đumbir sadrži spojeve zvane gingeroli koji posjeduju protuupalno, analgetsko, antikarcinogeno i antipiretsko djelovanje. Prisutnost tih tvari vjerojatno je ključ povoljnog djelovanja đumbira na prevenciju i olakšavanje simptoma kroničnih upalnih bolesti. Đumbir u jelima i pićima poboljšava probavu i pomaže u liječenju prehlada, a ako napraviš tople obloge od đumbira i njima protrljaš tijelo, možeš se riješiti napetosti, bolova i grčeva, pa čak i ubrzati zacjeljivanje slomljene kosti.