Svi znamo da deserti predstavljaju prijetnju liniji. No, kada je riječ o ukusnim i slasnim koktelima lako je zaboraviti na kalorije i činjenicu da su oni nerijetko tekući deserti. Kreativni barmeni osmislili su na stotine vrsta koktela, no svima im je zajedničko jedno ili više alkoholnih pića koja već sama po sebi obiluju kalorijama.
U neke koktele dodaje se šećer i slatko vrhnje
Energija u kalorijskoj koktel bombi dodatno se kumulira jer se u njega ubacuju i sokovi i sirupi, a u neke koktele ide i šećer, slatko vrhnje ili pak med. Rezultat je piće koje, gledano u kalorijskim brojkama, "napada" liniju poput hamburgera. No, tu nije kraj priče. Alkohol otvara apetit, osobito za masnom i kaloričnom hranom.
Koktel koji sadrži više žestokih alkoholnih pića opasniji je za liniju
Vrlo je teško odoljeti vrećici čipsa ili slasnom hot dogu kada konzumiramo alkohol. A to su opet nove kalorije! Stoga ne čudi da se nakon večeri ispijanja koktela najčešće budite s mamurlukom, ali i većom brojkom na vagi. Općenito, što je koktel veći i sadrži više vrsta žestokih alkoholnih pića, to je opasniji za liniju. Ako koktel još sadrži razne sirupe i dodatak šećera, brojanje kalorija postaje ''viša matematika''.
Kalorijski top 5 koktela
Long Island Ice tea
Mješavina votke, tequile, ruma, džina, likera od naranče (Triple sec) , posebne kombinacije soka od limuna i sirupa te Coca -Cole prvak je po sadržaju kalorija. Jedna čaša osigurava nevjerojatnih 780 kalorija i dovoljna je za instant gomilanje kilograma.
Alternativa: Rum s dijetalnom Colom i kriškom limete.
Margarita
Kombinirajući tequilu, Triple sec i sok od limete u definiranim omjerima dobiva se Margarita. Ovaj koktel je izuzetno popularan i servira se u posebnim čašama zapremnine 340 ml. Takva čaša Margarite ''otežat'' će vas za 530 kalorija.
Alternativa: Tequila sa žličicom agavinog sirupa, vodom, ledom i sokom od limete.
Pina colada
Slasna Pina colada nastaje miješanjem bijelog ruma, kokosove kreme i soka od ananasa. Čaša Pina Colade prosječno osigurava 410 kalorija, ali i obilje jednostavnih šećera. Posljedica je nezasitnost i ''širenje'' problematičnih zona na tijelu.
Alternativa: Votka s okusom vanilije i dijetalna Cola.
White Russian
White Russian je slatki koktel načinjen od vodke, likera od kave i slatkog vrhnja. Svi kremasti kokteli obiluju kalorijama pa će vam prosječni ''bijeli rus'' osigurati oko 325 kalorija.
Alternativa: Pića sa slatkim vrhnjem, nažalost, nemaju adekvatnu alternativu.
Mai Tai
Mai Tai svoju popularnost duguje bogatstvu okusa koje se dobiva miješanjem bijelog i tamnog ruma te Curacao likera od naranče, Orgeat sirupa od badema i soka od limete. Prosječnih 300 kalorija čini ovaj tropski koktel neprijateljem linije na plaži.
Alternativa: vodka s okusom po želji, dijetalna Cola i trešnja ili višnja.
Kako uživati u koktelima, a ne ugroziti liniju?
Nitko ne kaže da se na godišnjem treba posve odreći užitka ispijanja koktela, no činjenica je se ispijanjem takvih pića kalorije munjevito zbrajaju. Evo nekoliko savjeta kako i dalje uživati, a pritom minimizirati rizik po liniju:
- Naizmjenično pijte koktele i mineralnu vodu jer ćete na taj način u konačnici popiti manje kalorija i alkohola, ali i unositi tekućinu te tako smanjiti rizik od dehidracije.
- Birajte koktele s manje sastojaka jer što je lista sastojaka dulja to je i kalorijska vrijednost veća
- Tražite koktele s dijetalnim gaziranim pićima ili sa smanjenim udjelom šećera ili pak umjesto sirupa zahtijevajte umjetni zaslađivač
- Razrijedite koktel dodatkom mineralne vode
- Izbjegavajte koktele s dodatkom čokoladnog sirupa, vrhnja ili šećera na obrubu čaše
- Izbjegavajte akcije u kojima se kokteli služe u extra velikim čašama jer takve mješavine znaju imati i preko 1000 kalorija
- Pojedite lagan obrok prije izlaska kako bi alkohol sporije djelovao i kako bi se smanjio rizik od posezanja za nezravom hranom
