Dijeta 38842 prikaza 10. rujna 2013.

Mršavljenje uz med i cimet

Cimet2
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Jedna naša čitateljica je s namjerom da smršavi počela redovito pripremati napitak od meda i cimeta. Nutricionist Nenad Bratković pojasnio je zašto med ipak ne zauzima veliku poziciju u procesu mršavljenja te kakav cimet se smatra povoljnim za regulaciju šećera u krvi

Med obiluje prirodnim šećerima

Javila nam se čitateljica s upitom i informacijom kako je čula da kombinacija meda i cimeta (cejlonskog) može pomoći pri mršavljenju. ''Stoga sam započela s konzumacijom napitka od ta dva sastojka. Međutim, negdje sam pročitala da ljudi koji imaju krvnu grupu B+ ne smiju konzumirati cimet pa me to razočaralo. Zanima me smijem li nastaviti to koristiti ili ne s namjerom da smanjim tjelesnu težinu?''

Nutricionist Nenad Bratković tvrdi kako med, koliko god bio izuzetno zdrav, kao centralna namirnica ne zauzima mjesto u mršavljenju. ''Med je uistinu izuzetno zdrav, koristan, bogat antioksidansima, ali i obiluje prirodnim šećerima: fruktozom i glukozom koju valja potrošiti tjelesnom aktivnošću. Stoga, ako nisi tjelesno aktivna, odnosno ako ne vježbaš, prekomjerni unos meda mogao bi te dovesti do razočaranja. Neovisno o krvnoj grupi koju imaš.

No, to ne znači da ne možeš staviti med u šalicu poluohlađenog čaja (zelenog ili cejlonskog ili Earl Grey čaja) koji je ciljano koristan u mršavljenju. Cimet ( i to cejlonski, ne kasija) jako je koristan u regulaciji šećera u krvi.''

Cejlonski cimet snižava glukozu u krvi

''Naposljetku, imaj na umu da ti niti cimet niti čaj, a niti med neće pomoći kao spasonosne namirnice ako baza tvoje prehrane nije uređena, i u kalorijskom i u nutritivnom smislu.'' Dodao je kako je cejlonski cimet, osim što je povoljan u snižavanju glukoze u krvi (GUK), dobar i u regulaciji glikemije. ''Bitan je način pripreme zelenog čaja (temperatura i duljina infuzije - umakanja čajne mješavine) kako bi se optimizirala ekstrakcija polifenola iz zelenog čaja.

Valja imati na umu da veće količine čaja koje sadrže i tein, odnosno kofein, mogu izazvati i promjenu u GUK, i to hiperglikemiju. Tipično to mogu uzrokovati doze iznad 250 mg kofeina (2 i pol šalice čaja). Isto tako, ne treba niti pretjerivati sa žličicama cimeta u jednom obroku kako ne bi došlo do hipoglikemije, cilj je umjerenost. Opreza nikad dosta pa ponekad valja ''puhati na hladno'.''

Saznaj kako uz med možeš pobijediti stres i nervozu

  • Avatar Kiki44
    Kiki44

    Shalala,kad praviš napitak od meda i cimeta ne moraš se pridržavati onih dvije žlice meda.Ja popijem sam cimet,a možeš staviti meda tek toliko da ti je napitak ukusniji.Med je zdrav,ali je i kaloričan,kako je g.Bratković naveo,bolje ga ne konzumirati previše ako ti je cilj mršavljenje.I da ti kažem iz mog iskustva:bez reguliranja prehrane,hodanja svakodnevno barem 30min ili tjelovježbe,nema mršavljenja.Pokušaj proučiti prehranu prema krvnoj grupi.I slušaj svoj organizam pa ćeš vidjeti da prehrana u skladu s krvnom grupom ima smisla.Moja šogorica je išla na ispitivanje intolerancije na hranu i podudaraju joj se nalazi onoga na što je intolerantna sa savjetima prehrane prema krvnoj grupi.Izbavi šećere i ugljikohidrate,jedi više voća i povrća,hodaj i sve drugo ti je onako uz put(med i dimet i svi ostali čudotvorni proizvodi od kojih bi svi mi na brzinu smršavili).Med i cimet je dobro piti za reguliranje probavei također za reguliranje glukoze u krvi.Eto,toliko od mene!Pozdrav!

  • Default avatar -
    shalala

    ono što mene zanima i nisam pronašla, zapravo je pitanje koliko dugo je potrebno napitak piti i da li treba napraviti pauzu i sl.

  • Default avatar -
    shalala

    Ja sam negdje pročitala da u napitak ide jedna jušna žlica cimeta i dvije jušne žlice meda. Postupak je isti kao i dolje opisan. No mene upravo brinu te dvije velike žlice meda. U dva dana koliko to pijem dobila sam samo prišteve.

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.