Dosad si sigurno čula mnoge prednosti keto dijete, postoje brojni izvještaji o značajnom gubitku težine, ljudi imaju više energije i sretniji su. No, mnogi ljubitelji ove dijete ne govore o negativnim nuspojavama kao što je keto zadah.
Ako si ikada probala keto dijetu ili nekakvu verziju dijete s ograničenim unosom ugljikohidrata, sigurno si primijetila i neugodan zadah iz usta. "Ovaj neugodan dah uzrokuje nakupljanje ketona i zapravo je znak da je tvoje tijelo u ketozi", objasnila je za Shape Mariana Dineen, osnivačica tvrtke Pretty Nutritious.
Dakle, keto zadah je dobar znak jer to znači da slijediš parametre ketogene dijete što znači dobivanje 75% dnevnih kalorija iz masti, 20% iz proteina i samo 5% iz ugljikohidrata. Tvoje tijelo umjesto glukoze koristi pohranjenje masti i pretvara ih u energiju u obliku ketona. Ti ketoni uključuju beta-hidroksibutirat, acetoacetat i aceton zbog čega neki opisuju keto zadah kao odstranjivač laka za nokte. Drugi ljudi mogu opisati keto dah kao voćni miris ili metalni okus u ustima.
Zašto se kroz dah pokazuje ova neugodna nuspojava?
Postoji mnogo načina kako se tvoje tijelo rješava viška ketona. "Tvoje tijelo ih otpušta putem mokrenja i disanja, što dovodi do keto zadaha", objasnila je Maryann Walsh, vlasnica tvrtke Walsh Nutrition Consulting.
Uz to, keto prehrana zahtijeva da povećaš unos proteina, što može povećati razinu amonijaka u tvom tijelu. "Kako tijelo razgrađuje proteine, proizvodi aminokiseline, od kojih je jedna amonijak", objasnila je Walsh.
Kako se riješiti keto zadaha?
Povećaj unos vode - uz disanje, tvoje tijelo ispire ketone i mokraćom. Pijuckaj vodu tijekom dana kako bi učestalije mokrila, to pomaže ispiranju ketona iz tijela i poboljšava tvoj dah. Konzumiranje više vode može pomoć i u bržem mršavljenju. "Simptome ketoze, poput umora, metalnog okusa u ustima kontroliram tako da pazim na dovoljan unos tekućine osobito kad je vruće i pojačano se znojim. Sada imam 77 kilograma i osjećam se izvrsno", objasnila je Slađana koja je uz keto dijetu smršavila 60 kilograma.
Jedi manje proteina - dok je važno jesti proteina na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, konzumiranje previše bjelančevina može pogoršati loš dah. Kako tvoje tijelo razgrađuje proteine, proizvodi amonijak. Ovo je još jedan nusprodukt metabolizma koji se eliminira mokrenjem i izdisanjem. Smanjenje unosa proteina i povećanje konzumacije zdravih masti (avokado, orašasti plodovi, maslinovo ulje) mogu poboljšati tvoj dah bez da prekidaš dijetu prenosi Healthline.
Oralna higijena - pranje zubi dva puta dnevno te svakodnevno čišćenjem zubnim koncem možda neće u potpunosti eliminirati keto zadah, ali može smanjiti njegovu jačinu. Bakterije se mogu akumulirati u ustima i između zuba kada ih ne četkaš redovito. Budući da bakterije također izazivaju loš zadah, loša higijena zuba može pogoršati tvoj dah.
Žvači metvicu i žvakaću gumu - probaj žvakati metvicu i žvakaće gume dok se tvoje tijelo ne prilagodi na nizak unos ugljikohidrata. Pazi na odabir žvakaćih jer neke sadrže šećer.
Povećaj unos ugljikohidrata - blago povećanje unosa ugljikohidrata također može eliminirati zadah. Ako želiš ostati u stanju ketoze, samo povećaj unos ugljikohidrata za malu količinu. Primjerice umjesto da jedeš 15 grama ugljikohidrata, povećaj unos na 20 grama dnevno kako bi vidjela poboljšava li se tvoj dah. Zatim upotrijebi ketonski analizator kako bi izmjerila razinu ketoze.
Keto gripa
Uz keto zadah, česta nuspojava je i "keto gripa", a to je početni osjećaj umora, letargija i bol koju možeš iskusiti kad započneš dijetu. "Nakon nekoliko tjedana, tvoje tijelo se prilagođava ovom načinu prehrane i tvoj dah bi se trebao vratiti u normalu", rekla je Dineen.
Glavni uzrok keto gripe je što hrana bogata ugljikohidratima zadržava vodu u tijelu. Kada se započne dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata dolazi do češćeg uriniranja, što osim vode uzrokuje i gubitak soli iz organizma. I to je glavni uzrok "keto gripe". Ovom problemu se može doskočiti tako da se jednom ili dva puta dnevno popije šalica juhe od povrtne kocke. Sljedeći simptomi odnose se na keto gripu:
- Glavobolja
- Vrtoglavica
- Umor
- Lagana mučnina
- Gubitak koncentracije
- Bezvoljnost
