Dobro je poznati kako gazirani sokovi sadrže veliku količinu šećera. No, jesi li se ikada zapitala o kojoj količini je riječ. Naime, boca gaziranog soka od pola litre sadrži oko 10 žličica šećera koji 10 minuta nakon konzumacije ulazi u organizam.
Ta količina šećera predstavlja 100 posto preporučenog dnevnog unosa. Ako si ikada pomislila da tvoj najdraži gazirani napitak nije toliko sladak, riječ je o tome da ne osjećaš šećer jer fosfora kiselina ublažava intenzitet njegovog okusa. Kroz sljedećih nekoliko sati povećana razina šećera u organizmu uzrokuje različite promjene..
Saznaj više o smjernicama za prehranu kod dijabetičara!
Nakon 20 minuta od konzumacije
U krvi se povećava razina šećera te se inzulim ispušta u krv. U isto vrijeme jetra reagira te sav dostupan šećer pretvara u masnoću.
Nakon 40 minuta od konzumacije
Zjenice u oku se šire i krvni tlak se naglo povećava, a jetra reagira na način da povećava razinu šećera u krvožilnom sustavu. Adenozinski receptori u mozgu su blokirani, zbog čega više nisi umorna i imaš osjećaj da si puna energije.
Nakon dva sata od konzumacije
Diuretička svojstva kofeina počinju djelovati te moraš na toalet. Sav kalcij, magnezij i cink koji su važni za izgradnju tvojih kostiju, putem urina se izbacuju iz tvog organizma. Natrij, elektroliti i voda također izlaze iz organizma.
Više od 2 sata nakon konzumacije
Nakon što je organizam uspio preraditi šećer, euforija i iznenadan osjećaj viška energije se smanjuju. Razina šećera naglo pada i počinješ se osjećati nervozno i pada ti energija te koncentracija.
Pijući gazirane sokove, izbacuješ važne elemente iz svog organizma. Ujedno slabiš svoje kosti i zube, a povećavaš i rizik od razvoja dijabetesa. Stoga je jako važno izbjegavati gazirane sokove, a nikako ih ne konzumirati na dnevnoj bazi.
Pročitaj više o tome što šećer čini tvome tijelu!
