"Izliječio sam rak Budwig metodom"

Autorica metode je dr. Johanne Budwig, poznata njemačka biokemičarka, s doktoratom iz farmaceutske kemije i fizike. Radila je u Njemačkom institutu za istraživanje masnoća i izumila je papirnu kromatografiju - način za otkrivanje masnoća u krvi 1951. godine . Zahvaljujući njenom otkriću počeo se istraživati metabolizam masnoća te detektirati prisustvo svake pojedine masne kiseline u krvi, do veličine od jednog mikrograma. Dr. Johanna Budwig rodila se u Njemačkoj 30. rujna 1908.g., a umrla je u Freudenstadtu 19. svibnja 2003.g. u dobi od 94 godine, od posljedica prijeloma kuka. Studirala je farmaceutsku kemiju, ali i fiziku te je i doktorirala u obje grane znanosti 1936., odnosno 1938. godine. Sedam puta je bila nominirana za Nobelovu nagradu, ali je nikad nije dobila.

Važnost esencijalnih masnih kiselina

Primjenom svojih metoda shvatila je biokemijsku važnost esencijalnih masnih kiselina, linolne i linolenske u metabolizmu stanice. Primijetila je da ih membrane tumorskih stanica kod oboljelih od raka ne sadrže, a da bi se dopremile masne kiseline do stanica putem krvi, potrebno je da se tvori spoj, lipoprotein. Linoleinska kiselina je glavni sastojak lanenog ulja, oko 57 posto, ali kad bi se uzimao samostalno organizam ga ne bi mogao sintetizirati. Međutim, kad se kombinira sa svježim kravljim sirom koji je bogat aminokiselinama sa sumporom, metioninom i cisteinom stvara potrebni lipoprotein.

Dr. Budwig je vjerovala da je rak, kao i većina drugih bolesti, prvenstveno uzrokovan nepravilnom prehranom, točnije nepravilnom preradom hrane i ulja, a osobito pregrijavanjem ulja, odnosno hidrogenizacijom. Shvatila je da transmasne kiseline, koje se dobivaju hidrogenizacijom ulja, kao uljez ulaze u proces izgradnje stanice i njene respiracije, i tu respiraciju zagušuju. Zaključila je da se tako stanica počne ponašati anaerobno - stanice kao gorivo postaju šećer umjesto kisika, i tako nastaje tumor. 

Zbog otkrića, sukob s industrijom margarina

Radi svojih otkrića došla je u sukob s industrijom margarina koja joj je onemogućila nastavak istraživanja. Kasnije je putem homeopatske prakse liječila ljude oboljele od raka svojim metodama: Budwig prehrana, sunčanje, izbjegavanje stresa, vegetarijanska prehrana s naglaskom na sirovoj hrani. Za svoja znanstvena postignuća sedam je puta bila nominirana za Nobelovu nagradu, ali je nikad nije dobila. Postoje brojna svjedočanstva o izlječenju Budwig metodom koja se mogu pročitati u knjigama prevedenim na hrvatski jezik "Rak problem i rješenje" i "Uljno - proteinska kuharica", obje objavljene u izdanju Omega lana d.o. o.

Laneno ulje je od svih najbogatije s omega-3 masnim kiselinama

"Budwig metoda je vegetarijanski orijentirana i preporučuje izbjegavanje mesa jer su životinje nakupile toksine svojom prehranom. Naime, svaki viši oblik života u svom tkivu sadrži veću količinu toksina. Zato treba konzumirati hranu koja je minimalno obrađivana, odnosno organski uzgojenu hranu biljnog podrijetla. Ali, kako bi se u tijelo unijelo i dovoljno masnoća te proteina potrebno je jesti hranu životinjskog podrijetla kao što su jogurt i sir u kombinaciji s lanenim uljem. Laneno ulje je od svih najbogatije s omega-3 masnim kiselinama. Sezamovo ulje pretežno sadrži omega-9 i omega- 6 masne kiseline koje djeluju pro-upalno, a omega-3 protuupalno, dok su omega - 9 masne kiseline neutralne. Zato je bitno u prehrani postići dobar balans, a laneno ulje tu puno pomaže.

Međutim, laneno ulje je lako kvarljivo zato što u sebi ne sadrži zaštitni faktor u obliku vitamina E, koji štiti ulja od oksidacije. Zato prilikom upotrebe laneno ulje uvijek mora biti svježe. Miješa se s proteinima jer je ulje masna tvar, a krv je vodena i kada bismo stavili ulje u vodu ono bi plivalo, ne bi se miješalo. Međutim, kad se ulje pomiješa s proteinima stvara se spoj koji se zove lipoprotein od kojeg se sastoje membrane naših stanica. Lipoprotein se jednostavno transportira kroz krvotok i može lako doći do stanica i tkiva“, objasnio je Darko Vujnović izdavač Omega lana d.o.o. i prevoditelj knjiga o Budwig protokolu. 

Dr. Budwig bila je protiv kemoterapije i zračenja

"Budwig metoda može pomoći kod različitih stadija tumora. Tumor je kompleksna bolest i treba se liječiti na više nivoa - prehranom, smanjenjem stresa, prestankom unošenja toksina u tijelo i pozitivnijim načinom razmišljanja. Dr. Budwig je bila izričito protiv kemoterapije i zračenja, smatrala je da je to napad na cijeli organizam koji bi trebao zacijeliti, a ne se dodatno uništavati kao što se to čini kemoterapijom“, objasnio je Vujnović.

Pedesettrogodišnjem Jadranku Tudoviću, suvlasniku Prve srednje Informatičkoj škole u Zagrebu 2008. godine dijagnosticiran je folikularni indolentni limfom u abdomenu (tumor čije stanice potječu iz limfocita, stanica imunološkog sustava). Samo za postavljanje dijagnoze, liječnicima je trebalo oko šest mjeseci, a kad je konačno dobio dijagnozu pomoć je prvo potražio u privatnoj klinici, a potom i u javnim bolnicama gdje je prošao i kemoterapiju. Kako ga je kemoterapija silno fizički iscrpila počeo je tražiti alternativne metode liječenja i u toj potrazi došao do knjige dr. Johanne Budwig i počeo primjenjivati Budwig metodu. Jadranko Tudović, kaže da se danas nakon punih pet godina koliko je prošlo od dijagnoze limfoma osjeća zdravo i vitalno. Ovo je njegova priča o pobjedi nad zloćudnom bolesti. 

Jadranko Tudović uz pomoć Budwig metode izliječio je tumor

"Dijagnoza je bila Limfom, folikularni, indolentni i to u abdomenu. Priča o dijagnosticiranju je trajala od kasnog proljeća do listopada 2008. Cijelo to vrijeme imao sam neke mutne bolove u trbuhu koji su pred zoru postajali intenzivni i od kojih nisam mogao spavati. Prvo sam otišao kod liječnika koji ima privatnu praksu, da bi me zatim drugi 'privatnik' uputio na Institut za tumore. Potom su me poslali u KB Dubrava na ultrazvučnu biopsiju koja je vrlo neugodna pretraga, a kasnije sam otkrio i dosta rizična. Sredinom kolovoza otkrivene su prve naznake da bi moje tegobe mogle biti povezane s nečim malignim. Bilo je vruće ljeto, imao sam puno posla oko pripreme za novu školsku godinu i postajalo mi je sve teže. Dodatno me deprimiralo i što se naša njemačka ovčarka teško razboljela i morali smo je dati uspavati. Nakon deset dana sam i sam završio na hitnoj kad sam usred noći ustanovio da mi je stolica potpuno crna. Ustanovljeno je da mi krv curi iz želuca u crijeva. Uslijedila je operacija 'krpanja' želuca, pa cijeli niz dijeta koje su trebale prevenirati ponovno krvarenje.

Iz Vinogradske bolnice sam prebačen u KB Dubrava gdje su mi obavili laparotomiju, kompletan operativni zahvat otvaranja abdomena kako bi bili sigurni o čemu je riječ. Međutim, ispalo je da su uzeli premalo uzoraka i stalno su ih slali od bolnice do bolnice po drugo mišljenje. Nakon dužeg vremena, konačno su mi došli priopćiti da bi bilo najbolje početi s kemoterapijom jer čekanje nije dobro. Pristao sam. Rekli su da ću primiti od 4 do 6 doza kemoterapije, a na kraju sam ih primio 8. Prva 4 tjedna sam dobro podnosio kemoterapiju. No, na Silvestrovo sam dobio temperaturu koja je nešto malo prelazila 40 stupnjeva i to je bio početak drame. Kemoterapija mi je oslabila imunitet, razbolio sam se, a dok si bolestan ne smiješ primati kemoterapiju. Kad sam se malo zaliječio došao sam liječniku koji me prilično ljutito pitao zašto nisam došao na zakazani termin za petu dozu kemoterapije. U tom periodu, koji je trajao oko dva mjeseca bilo mi je najteže. Zbog nuspojava kemoterapije, bio sam doma u svakodnevnim groznicama i nekakvim fantomskim bolovima (kao da sam opečen), smršavio sam i klonuo duhom", ispričao je Tudović i nastavio:

"Već nakon dva mjeseca bilo mi je toliko bolje da ljudi nisu mogli vjerovati"

"Ipak, čim bih osjetio malo snage, izašao bih van, do trgovina ili čak na Dolac, to su za mene bile nevjerojatne avanture. Također, kad god su mi to bolovi dopuštali radio sam za računalom. Kasnije sam shvatio da mi je taj rad zapravo bio eliksir života. A onda, nakon 6. doze kemoterapije, krajem veljače 2009. supruga je vidjela u izlogu knjižare knjigu Lothara Hirneisea 'Kemoterapija liječi rak i Zemlja je ravna ploča', zatim sam pročitao knjigu dr. Brucea Liptona 'Biologija vjerovanja' koja je uključivala prehranu po Budwig metodi. Potom sam kupio njene knjige i to je bio put prema izlječenju. Shvatio sam poruku Johanne Budwig koja tvrdi da nema neizlječivih bolesti i kaže da je rak tvoje tkivo koje ne treba uništavati već liječiti. Odmah sam odlučio početi s Budwig metodom prehrane iako sam naišao na brojne prepreke. Prije pet godina nisam znao gdje uopće kupiti lanene sjemenke, a tek dobro laneno ulje, pa, koji sir je najbolji. Ali, motivacija je bila znatno jača od svih tih problema jer prognoze nisu bile dobre. U međuvremenu, moj liječnik mi je savjetovao da jedem sve kao i prije? Kad sam počeo prehranu po Budwig metodi već nakon dva mjeseca sam se toliko oporavio da je to ljudima bilo nevjerojatno."

Tri pravila bez kojih nema izlječenja

Jadranko Tudović objasnio je što je najvažnije kod Budwig metode. "Nema parcijalne Budwig metode. Najvažnije je početi, držati se protokola i izdržati nekoliko mjeseci. Obično ljudi imaju neke ne previše pametne komentare poput, 'meni to nije fino', 'zar mora biti svaki dan 3 puta na dan'. Ne mora, ali ako nije tri puta na dan onda to nije Budwig metoda koja zapravo ima tri pravila. Prvo je, kvalitetna prehrana. To podrazumijeva uzimanje hrane koja hrani naše stanice, a nije joj svrha da usrećuje naše nepce. Drugo pravilo je briga o detoksikaciji. Taj dio je teži jer ima raznih metoda koje se mogu provoditi. A treće pravilo je metafizika, pod čim podrazumijevam razne varijante molitve, meditacije, kontemplacije. Tijekom svoje bolesti shvatio sam da su um i duh najjači faktori upravljanja našim životima. Međutim, mi, ljudi zapadne kulture smo materijalistički orijentirani skoro do srži. Ovaj skoro, iako ostavlja malo mjesta za spas - dovoljan je, kad imaš motivaciju.

Tako je bilo i sa mnom, naučio sam meditirati i ispravno disati, a moja interpretacija uspješnosti kemoterapije glasi: 'Kemoterapija je uspješna kao oslobodilački atomski rat! Pobije zdrave i bolesne stanice i ostavi pustoš nakon koje je oporavak gori od okupacije.' Sada je moje zdravstveno stanje potpuno dobro budući da smo supruga i ja u proteklih pet godina imali velike promjene u poslu uzrokovane financijskom krizom. Liječnicima uopće ne idem jer sam izgubio povjerenje u njih i njihove metode. Posljednje tri godine ne koristim Budwig metodu, ali sam razvio osjećaj za kreiranje hrane koju jedem i sam stvaram jela. Koristim važne principe poput konzumiranja kiselo – lužnatih namirnica, suzdržavam se od jedenja šećera i mesa i nastojim jesti što više sirove hrane", završio je svoju priču Tudović.

Linomel muesli za doručak, dr. Budwig

Sastojci:

• 1 žličica meda
• 100 g svježeg kravljeg sira
• 3 žlice mlijeka
• 2 žlice linomela (svježe mljevene lanene sjemenke)
• 3 žlice lanenog ulja
• Svježe voće i voćni sokovi
• Orašasti plodovi

Priprema linomela i voća: 

Stavi dvije žlice Linomela u malu zdjelicu i prekrij slojem sezonskog voća. Izaberi miješano voće (kao za voćnu salatu) ili samo jednu vrstu voća ili bobičastog voća. Zimi se može na mnogo načina upotrijebiti grubo naribana jabuka, može se dodavati sok od trešnje, borovnica ili dunje, ili grožđice, marelice i slično, natopljene u soku od jabuke. 

Priprema krema od svježeg kravljeg sira i lanenog ulja:

Pomiješaj med, mlijeko, laneno ulje po mogućnosti u blenderu. Dodaj postupno u malim količinama, svježi kravlji sir i miješaj dok krema ne postane glatka i dok se ulje ne upije. Možeš dodati malo mlijeka. Ova se smjesa može svaki dan drugačije pripremiti dodavanjem orašastih plodova, banana, samo soka od limuna ili soka od limuna i naranče pomiješanih u omjeru 1:2, kakao praha, kokosovog brašna, kaše šipka, voćnih sokova (uvijek se dodaju zadnji), vanilije, cimeta, ananasa itd. 

Recepti su iz knjige "Uljno - proteinska kuharica", dr. Johanne Budwig objavljena u izdanju Omega lan d.o.o.

Devet pravila Budwig metode

Prehrana dr. Johanne Budwig djeluje i kao preventiva te se preporučuje i zdravim ljudima koji se često izlažu naporima, a i svima ostalima. Neka od bitnih pravila kod Budwig protokola:

1. Unosi puno tekućine, čak i tri litre dnevno.
2. Jedi sirovo voće i povrće.
3. Pij svježe iscijeđene sokove od povrća i voća.
4. Jedite orašaste plodove, bez prženja.
5. Slatka hrana je zabranjena.
6. Crveno meso je zabranjeno.
7. Jedite umjerenu količinu integralne tjestenine i integralnog kruha.
8. Važan je svakodnevni boravak na suncu (do sat vremena).
9. Hodaj 30 do 60 minuta svaki dan.

Pročitaj ispovjest Damira Žinića o njegovu liječenju karcinoma.