Proizvodi s kolagenom veliki su hit kada je u pitanju kozmetika i svijet ljepote pa stoga ne čude sve češće reklame i članci koji govore o brojnim prednostima kolagena. Iako se smatra izvorom mladosti, nije za svakoga i kod nekih izaziva neugodne nuspojave.
Kolagen je glavni netopivi vlaknasti protein koji je jako važan u vezivnom tkivu poput kostiju, ligamenata i hrskavice. Kao dodatak prehrani, najčešće se upotrebljava za poboljšanje kože. Jedna od nekoliko provedenih studija pokazala je da su žene koje su uzimale od 2,5 do 5 grama kolagena tijekom osam tjedana imale manje suhu kožu i veću elastičnost kože od ostalih vršnjakinja.
Druga studija je dokazala da se dodatak kolagena može koristiti za poboljšanje rasta kose i noktiju te pomaže u smanjenju bolova u zglobovima i cjelokupnom zdravlju zglobova. Posebna prednost kolagena je ta što najvjerojatnije neće dovesti do debljanja jer proteini daju osjećaš sitosti. S ovakvim zdravstvenim prednostima uzimanja proteinskih dodataka, ne čudi što je dodavanje više kolagena najnoviji trend.
Kolagen je protein koji tijelo proizvodi do određene točke i stvara čvrstu, gipku i zategnutu kožu, a gotovo se čini da bi njegovo korištenje bilo jednako pronalaženju izvora mladosti. Čini se da je ovaj novi osnovni sastojak gotovo predobar da bi bio istinit, a nutricionist i medicinski stručnjaci otkrivaju koje su zdravstvene implikacije uzimanja ili primjene kolagena na tvoje tijelo.
Kolagen bi mogao imati moguće nuspojave na zdravlje crijeva
"Iako su kolagenski peptidi trenutno u modi, prednosti njihove upotrebe se još uvijek proučavaju. U nekim kliničkim ispitivanjima također su zabilježene neke nuspojave", smatra nutricionistica i trenerica Meghan Lyle.
U nekoliko studija zabilježene su gastrointestinalne nuspojave s upotrebom dodataka kolagenu, a neki pacijenti primjećuju zatvor kada uzimaju peptide kolagena kao dio svog režima suplementacije. Drugi primjećuju, iako rjeđe, smanjenje apetita. "Uvijek je najbolje razgovarati s liječnikom kada dodaješ nove dodatke prehrani, osobito u nastojanju da izbjegneš interakcije s lijekovima" savjetuje Lyle.
Neki ljudi su osjetljivi na proteine kolagena
Iako su mnogi postigli uspjeh koristeći kolagen, postoje i drugi koji možda nisu te sreće. "Neki ljudi su osjetljivi na glutaminsku kiselinu u proteinu kolagena i mogu otkriti da imaju blage glavobolje ili imaju poteškoća sa spavanjem kada konzumiraju previše ili uzimaju kolagen preblizu spavanju", kaže nutricionistica Pamela Schoenfeld.
Kolagen može uzrokovati bubrežne kamence
Jedna velika nuspojava kolagena na bubrege je mogućnost razvoja bubrežnih kamenaca. "Ako osoba ima povijest bubrežnih kamenaca kalcijevog oksalata, dobra je ideja da kolagen polako dodaje prehrani, počevši od ne više od 5 do 6 grama dnevno ili oko jedne žlica", savjetuje Schoenfeld.
Schoenfeld kaže kako se jedna od aminokiselina kojima je kolagen bogat, hidroksiprolin, može pretvoriti u oksalat i izlučiti preko bubrega u mokraću. "Pod pravim okolnostima, to bi moglo potaknuti stvaranje bubrežnog kamenca. Uvijek pij puno vode kada dodaješ kolagen u prehranu", dodaje Schoenfeld.
Svakodnevno konzumiranje kolagena može podići razinu kalcija
Ali, ne podiže razinu kalcija na dobar način. Umjesto toga, kolagen može dovesti do hiperkalcemije. "Možda nećeš primijetiti ako se razina kalcija povećava, međutim, ako je razina kalcija previsoka, mogla bi osjetiti zatvor, umor, mučninu, povraćanje i bol u kostima", smatra doktor Samuel Malloy.
Doktor Malloy dodaje kako se ova nuspojava javlja jer mnoge tablete kolagena sadrže proizvode iz morskih izvora kao što su školjke s visokim udjelom kalcija. "Ako osjetiš ovu nuspojavu, možda bi trebala razmotriti uzimanje alternativnog proizvoda s kolagenom", savjetuje doktor Malloy.
Dakle, zbog uzimanje kolagena mogla bi mučninu ili bi se mogla osjećati bolesno. Međutim, ova reakcija se razlikuje za svaku osobu pa budi svjesna kako se osjećaš dok uzimaš dodatak kolagena.
Kolagen može izazvati alergijske reakcije
"Dodaci kolagena ili proizvodi za kožu mogu izazvati alergijsku reakciju, koja bi u rijetkim slučajevima mogla biti opasna po život. Simptomi alergijske reakcije uključuju svrbež ili trnce u ustima ili području kože na koje se nanosi kolagen, oticanje jezika ili kože, piskanje, bol u trbuhu, mučnina i/ili povraćanje. Ako osjetiš bilo koji od ovih simptoma, trebaš odmah prestati uzimati i koristiti kolagen i potražiti liječničku pomoć", savjetuje doktor Malloy.
Zbog kolagena se možeš osjećati loše
Jedan od najgorih učinaka suplementacije kolagenom je to što može poremetiti tvoje raspoloženje. Dodavanje dodatnog proteina kolagena do manjka triptofana. Smanjenje triptofana dovest će do smanjenja razine serotonina, što će dovesti do mogućeg osjećaja nervoze, razdražljivosti, tjeskobe i depresije prenosi Yourtango. To je posebno važno napomenuti ako već patiš od poremećaja raspoloženja.
Kupnjom kolagena možda gubiš novac
Doktorica Arielle Levitan kaže da bi možda bilo najbolje uštedjeti novac i sakriti novčanik kada je u pitanju dodatak kolagena. "Nema znanstvenog istraživanja koje bi sugeriralo da ovo zapravo pomaže popraviti ta tkiva. Vjerojatnije je da uzimaš brojne nepoznate i neprovjerene sastojke. Ovi proizvodi nisu regulirani njihov je sadržaj upitan u smislu učinkovitosti i mogućih nuspojava", smatra doktorica Levitan.
Po njezinom mišljenju, uzimanje personaliziranog multivitamina s pravim hranjivim tvarima usmjerenim prema tvojoj prehrani, načinu života i brigom o zdravlju prije će ti osigurati hranjive tvari koje su stvarni gradivni blokovi za tkiva. Na primjer, dokazano je da je vitamin C potreban nutrijent koji pomaže tijelu da stvori vlastiti kolagen. "C vitamin uz D vitamin i biotin je vjerojatno učinkovitiji način od suplementacije kolagenom da svom tijelu daš ono što mu je potrebno za održavanje i obnovu oštećenih tkiva kao što je koža, kosti, hrskavica i kosa", dodaje doktorica Levitan.
Također dodaje, ako uzimaš hidrolizirani kolagen ili kolagen hidrolizat postoji velika šansa da će se većina aminokiselina izgubiti u tvom probavnom procesu.
Postoje prirodni načini za poticanje stvaranja kolagena
Tijelo stvara vlastiti kolagen, ali oko 35 godine ta proizvodnja počinje opadati i počinju se pokazivati znakovi starenja. Iako bi za tijelo bilo lijepo da pojača svoju prirodnu proizvodnju kolagena, pošteno je poželjeti da dodaci prehrani djeluju na naše tijelo.
Umjesto da sjediš i gledaš kako se bore stvaraju, zapravo možeš nahraniti svoje tijelo kolagenom koji mu nedostaje prirodnijim načinom. Kolagen nije potpuni protein jer mu nedostaje esencijalna aminokiselina triptofan koja je potrebna tvom tijelu za stvaranje vlastitih proteina. Treba ga konzumirati zajedno s drugim izvorom proteina poput mliječnih proizvoda, mesa/peradi, jaja ili visokokvalitetnih biljnih proteina poput mahunarki. Važno je da ga dobiješ od životinja koje se hrane travom. "Teoretski, kolagen bi mogao akumulirati određenu vrstu pesticida koji se obično primjenjuje na žitarice koje jede stoka", kaže Schoenfeld.
Juha od životinjskih kostiju dobar je izvor kolagena
Postoji i druga opcija, a to je juha od kostiju. Visokokvalitetna juha od kostiju daleko je jedan od najboljih izvora cjelovite hrane kolagena tipa II, jer sadrži velike količine "biodostupnog" kolagena. "'Bioraspoloživi odnosi se na količinu hranjivih tvari koju tijelo apsorbira i koristi. Studije su pokazale da bioraspoloživi kolagen s vremenom može poboljšati gustoću kolagena u koži", savjetuje Delaney Lightel, jedna od proizvođačica poznatog brenda juha od kostiju.
"Ovo će vratiti glatkiji, mladolikiji izgled na licu i cijelom tijelu. Šalica juhe od kostiju dnevno je sve što je potrebno za opskrbu tvog tijela kolagenom. I dok je mnogi ljudi samo pijuckaju i ukusna je, možeš koristiti juhu od kostiju u gotovo svakom receptu koji koristi vodu, primjerice rižota", dodaje Lightel.
