Ljubitelji video igre, a sada i popularne serije The Last of Us sigurno su upoznati s gljivama roda Cordyceps. Iako je Cordyceps u njihovom postapokaliptičnom svijetu odgovoran za pretvaranje ljudi u zombije koji nemaju kontrolu nad svojim tijelom, u stvarnom životu se ove gljive ne moramo bojati, barem ako nismo kukci. Ne samo da nas neće pretvoriti u zombije, nego se radi o iznimno cijenjenom suplementu koji pokazuje potencijalno velike benefite za zdravlje te se u kineskoj tradicionalnoj medicini koristi već dugo godina.
Radi se o rodu gljiva podrijetlom iz Azije koji ima preko 400 vrsta, a zajedničko im je svojstvo da jednom kada inficiraju domaćina preuzmu potpunu kontrolu nad njim. Cordyceps napada uglavnom lavre kukaca te mrave i postupno zamjenjuje njihovo tkivo svojim, a u završnoj fazi infekcije proizvode duge stapke koje izlaze iz tijela domaćina. Te stapke se sakupljaju i pretvaraju u kapsule koje se piju kao dodatak prehrani. Budući da je proces pronalaska i skupljanja Cordycepsa u prirodi iznimno skup, znanstvenici su ih počeli uzgajati u laboratoriju te ih možemo pronaći u suplementima pod nazivom Cordyceps CS-4, navodi Healthline.
Cordyceps gljiva raste iz kukca
Zdravstvene prednosti Cordycepsa
Cordyceps se dugo godina koristio u tradicionalnoj kineskoj medicini. U posljednjih nekoliko godina sve se više uviđa koliko gljive mogu pridonijeti zdravlju ljudi, pa je tako sve više istraživanja provedeno i na Cordycepsu. Dosadašnja istraživanja provedena na miševima i staničnim kulturama pokazuju obećavajuće rezultate, a uočene su ove prednosti za zdravlje.
1. Može poboljšati učinkovitost vježbanja
Smatra se da Cordyceps povećava tjelesnu proizvodnju molekule adenozin trifosfata (ATP) koja je neophodna za isporuku energije mišićima. Veća razina ATP-a može poboljšati način na koji tijelo koristi kisik, posebno tijekom vježbanja. U jednom istraživanju su znanstvenici testirali učinke Cordycepsa na sposobnost vježbanja kod 30 zdravih starijih osoba koje su koristile sobni bicikl. Sudionici su šest tjedana primali ili tri grama sintetičkog soja Cordycepsa nazvanog CS-4 ili placebo pilulu dnevno. Do kraja istraživanja, VO2 max porastao je za sedam posto kod sudionika koji su uzimali CS-4, dok kod sudionika koji su uzimali placebo pilulu nije bilo promjena. VO2 max je mjera koja se koristi za određivanje razine kondicije i govori koliko efikasno tijelo troši kisik.
U sličnom istraživanju testirali su učinke mješavine gljiva koja sadrži Cordyceps na izvedbu vježbanja kod mlađih odraslih osoba. Nakon tri tjedna, VO2 max sudionika povećao se za 11 posto, u usporedbi s placebom. Međutim, trenutačni rezultati istraživanja sugeriraju da Cordyceps nije učinkovit u poboljšanju izvedbe kod profesionalnih sportaša.
2. Ima anti-aging svojstva
Starije osobe u području istočne Azije tradicionalno koriste Cordyceps za smanjenje umora i jačanje snage te seksualnog nagona.
Znanstvenici vjeruju da visok sadržaj antioksidansa može objasniti potencijalnu uporabu Cordycepsa protiv starenja. Nekoliko istraživanja je pokazalo da konzumacija Cordycepsa povećava koncentraciju antioksidansa kod starijih miševa, pomažući tako u poboljšanju pamćenja i seksualne funkcije. Antioksidansi su molekule koje se bore protiv oštećenja stanica neutralizirajući slobodne radikale koji mogu pridonijeti bolestima i starenju stanica.
Jedno je istraživanje pokazalo da su miševi koji su dobivali Cordyceps živjeli nekoliko mjeseci duže od miševa koji su dobivali placebo, dok je drugo istraživanje otkrilo da Cordyceps produljuje živote vinskih mušica, dodatno podupirući uvjerenje da ima anti-aging svojstva.
3. Potencijalno usporava rast tumora
Potencijal Cordycepsa da uspori rast tumora izazvao je značajan interes za ovu gljivu posljednjih godina. Znanstvenici vjeruju da gljive mogu imati antitumorske učinke na nekoliko načina.
Istraživanja provedena in vitro pokazala su da Cordyceps inhibira rast mnogih vrsta ljudskih stanica raka, uključujući rak pluća, debelog crijeva, kože i jetre. Eksperimenti na miševima također su pokazali da Cordyceps ima antitumorske učinke na limfom, melanom i rak pluća. Cordyceps također može poništiti nuspojave povezane s mnogim oblicima terapije raka. Jedna od tih nuspojava je leukopenija koja se ne treba brkati s leukemijom. Leukopenija je stanje u kojem se smanjuje broj bijelih krvnih stanica (leukocita), smanjujući tjelesnu obranu i povećavajući rizik od infekcije.
U jednom istraživanju testirani su učinci Cordycepsa na miševima koji su razvili leukopeniju nakon zračenja i tretmana lijekom za kemoterapiju. Zanimljivo je da je Cordyceps zaustavio leukopeniju. Ovi rezultati sugeriraju da bi gljive mogle pomoći u smanjenju komplikacija povezanih s nekim tretmanima raka. Međutim, važno je napomenuti da su te studije provedene na životinjama i u epruvetama, a ne na ljudima. Učinci Cordycepsa na leukopeniju i rast tumora kod ljudi nisu poznati, tako da zdravstveni stručnjaci trenutno ne mogu donositi zaključke.
4. Može pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2
Cordyceps sadrži posebnu vrstu šećera koji može pomoći u liječenju dijabetesa. Zanimljivo je da Cordyceps može održavati razinu šećera u krvi unutar zdravog raspona oponašanjem djelovanja inzulina. U nekoliko istraživanja provedenih na miševima s dijabetesom pokazalo se da Cordyceps smanjuje razinu šećera u krvi.
Neki dokazi upućuju na to da mogu štititi i od bolesti bubrega, česte komplikacije dijabetesa. U preglednom radu sabrani su podaci 22 istraživanja koja su uključivala 1746 osoba s kroničnom bubrežnom bolešću. Oni koji su uzimali suplemente Cordycepsa imali su poboljšanu funkciju bubrega. Međutim, ovi rezultati nisu konačni. Autori recenzije navode da su mnoga istraživanja provedena na jako malom broju ljudi te se stoga ne mogu donijeti konačni zaključci o učincima Cordycepsa na funkciju bubrega kod ljudi s kroničnom bolešću bubrega.
Cordyceps gljive mogle bi poboljšati sportske rezultate, ali i pomoći kod dijabetesa tipa 2
5. Ima dobre učinke na zdravlje srca
Kako se pojavljuje sve više istraživanja o učincima Cordycepsa na zdravlje srca, dobrobiti gljiva postaju sve očitije. Cordyceps je u Kini odobren za liječenje aritmije, stanja u kojem su otkucaji srca prespori, prebrzi ili nepravilni.
Istraživanje je pokazalo da Cordyceps značajno smanjuje ozljede srca kod štakora s kroničnom bolešću bubrega. Smatra se da ozljede srca uzrokovane kroničnom bubrežnom bolešću povećavaju rizik od zatajenja srca, pa smanjenje tih ozljeda može pomoći u izbjegavanju ovog ishoda. Znanstvenici su te nalaze pripisali sadržaju adenozina u Cordycepsu.
Cordyceps također može imati povoljan učinak na razinu kolesterola. Istraživanja na životinjama pokazala su da Cordyceps smanjuje "loš" LDL kolesterol. LDL može povećati rizik od srčanih bolesti dovodeći do nakupljanja kolesterola u arterijama. Slično tome, pokazalo se da Cordyceps smanjuje razinu triglicerida kod miševa. Visoke razine povezane su s većim rizikom od srčanih bolesti. Iako se pokazao koristan kod životinja, još nema dovoljno dokaza da bi se utvrdilo koristi li Cordyceps zdravlju srca kod ljudi.
6. Pomaže u borbi s upalama
Iako je određena razina upala dobra, previše upalnih procesa u tijelu može dovesti do bolesti srca i raka. Istraživanja su pokazala da kada su ljudske stanice izložene Cordycepsu, posebni proteini koji povećavaju upalu u tijelu su potisnuti. Zahvaljujući tim potencijalnim učincima, znanstvenici vjeruju da Cordyceps može poslužiti kao koristan protuupalni dodatak prehrani ili lijek.
Pokazalo se da Cordyceps smanjuje upalu u dišnim putevima miševa što ga čini potencijalnom terapijom za astmu. Međutim, čini se da su gljive manje učinkovite od uobičajenih lijekova koji se koriste za ublažavanje upaljenih dijelova tijela. Cordyceps se također može koristiti lokalno. Jedno je istraživanje pokazalo da smanjuje upalu kože kada se primjenjuje lokalno kod miševa, što dodatno pokazuje njegova protuupalna svojstva. Potencijalna svojstva Cordycepsa u borbi protiv upale kod ljudi tek trebaju biti proučena.
Kako dozirati Cordyceps suplemente?
Budući da nije provedeno mnogo istraživanja na ljudima, nema konsenzusa oko toga koja je maksimalna dopuštena doza suplemenata koji sadrže Cordyceps. Uobičajena doza koja se preporučuje na samim proizvodima koje možemo pronaći na tržištu je od jedan do tri grama dnevno. U tom rasponu nisu uočene nuspojave.
Iako nema mnogo istraživanja o uporabi Cordycepsa kod ljudi, duga tradicija korištenja ove gljive u kineskoj tradicionalnoj medicini upućuje na to da nije toksična. Štoviše, Cordyceps je odobren za korištenje u kineskim bolnicama kao prirodni lijek. Važno je samo kupiti ih od provjerenog proizvođača te se pridržavati uputa na pakiranju.
