Hrana 31. siječnja 2011.

Slatka pita od mrkve i jabuke

Sok_Od_Mrkve1
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Zamisli bakinu pitu od jabuke i mrkve i osjeti okus ovog finog kremastog soka. Sok od mrkve je nevjerojatno sladak i vrlo se dobro miješa sa svježe iscijeđenim sokom od jabuke. Dodatkom samo trunčice cimeta, jednostavni sok od jabuke i mrkve pretvara se u kremasto, bogato piće koje ima okus baš poput bakine pite!

Sastojci:

  • 1 mrkva
  • 2 jabuke
  • 1 šaka zdrobljenog leda
  • malo cimeta u prahu

Priprema:

Napravi sok od jabuke i mrkve u sokovniku. Ulij u čašu s ledom i dodaj malo cimeta. Zadrži u ustima, okus je baš poput bakine pite!

Kako će sok utjecati na mene?

Mrkva je kraljica beta-karotena u svijetu povrća. Beta-karoten (pro-vitamin A) je odgovoran za vid, zdravlje krvožilnog sustava i zaštitu od obolijevanja od
raka.

Sok od mrkve također sadrži vitamine B1, B3, B6, folnu kiselinu, vitamine C i K, kalij i mangan.

Dodavanjem soka od jabuke dodaješ i organske kiseline koje imaju antibakterijsko djelovanje, prehrambena vlakna koja poboljšavanju probavu, te aminokiseline, fruktozu, kalij i druge minerale.

Više info: www.mercator.hr

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.