zdrava krava postala
Zdravu i brzu libanonsku salatu s bulgurom možeš ponijeti na posao, a za pripremu ti je potrebno svega 15-ak minuta. U video blogu ''Zdravo i brzo'' pogledaj što ti je sve potrebno za proljetni detox i saznaj koja su dobra svojstva bulgura, mljevenog lanenog sjemena i peršinovog lista
Sastojci:
- ½ šalice bulgura
- 1 šalica ugrubo narezanog peršinovog lista
- 1 šalica ugrubo rezane rukole
- 10 cherry rajčica
- 1 mladi luk, sitno nasjeckati
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
- 50 g feta sira (ili bijelog sira)
- 1 žlica mljevenog lanenog sjemena
Priprema:
- Bulgur začinjen prstohvatom soli preliti sa šalicom kipuće vode i žlicom maslinovog ulja, poklopiti i ostaviti 20 minuta da nabubri i omekša.
- Zatim ga prebaciti u cjedilo i laganim pritiskom ocijediti višak tekućine.
- Bulgur prebaciti u veću zdjelu i dodati mu ostale sastojke te po ukusu začiniti sa malo soli i papra.
Više saznaj u video blogu! Video snimio i montirao: Davor Batisweiler
Pogledaj video recept za imuno detox eliksir.
