Hrana Zdravi recepti 3313 prikaza 15. ožujka 2018.

Ako želiš smršavjeti, krumpir zamijeni čičokom i napravi pitu

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Biljka čičoka ili divlji krumpir ubraja se u porodicu glavočika. Bogat je vlaknima i proteinima, zbog čega organizmu daje energiju, ubrzava rad metabolizma i potiče sagorijevanje masti. Ako želiš smršavjeti, krumpir možeš zamijeniti čičokom i tako pridonijeti uklanjanju viška masti iz tijela.

Gomolj čičoke sadrži inulin, kojeg organizam pretvara u fruktozu. Zahvaljujući tome, čičoka ne podiže razinu glukoze u krvi. Koristi se također u prevenciji i liječenju reumatskih bolesti, poput kostobolje i artritisa.

Sastojci za pitu sa sirom i čičokom:

  • 3 čičoke
  • 300 g poriluka
  • pola kg svježeg sira
  • 3 jaja
  • kore za pitu
  • maslinovo ulje
  • začini
Možda te zanima... Čičoka - jača imunitet, štiti srce i djeluje kao afrodizijak Hrana

Priprema: Obari čičoku, pa ju oguli i nasjeckaj na kockice. nasjeckaj poriluk na kolutove i malo ga prodinstaj na maslinovu ulju dok ne omekša. Ugasi i makni u stranu. Umuti jaja, dodaj sir i dobro promiješaj, pa dodaj čičoku i poriluk. Posoli i začini po želji. Nadjev rasporedi po korama i rolaj, pa slaži u lim za pečenje koji si premazala s malo ulja. Peci pola sata na 180 stupnjeva, pa pojačaj na 200 zadnjih pet minuta.

Možda te zanima... Dan za dijetu: Primjer jelovnika za mršavljenje, ako ne možeš bez kruha Dijeta

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.