Da je čokolada melem za raspoloženje, znamo već odavno. No, do sada se nije znalo da je njezino blagotvorno djelovanje zapravo vrlo kratkotrajno.
Grupa njemačkih znanstvenika sa Sveučilišta u Würzburgu utvrdila je da učinak čokolade na dobro raspoloženje i sreću traje samo tri minute.
Čokolada je bogata fosforom, magnezijem i željezom, pomaže u snižavanju krvnog tlaka te se smatra kako povoljno djeluje na zdravlje srca i raspoloženje. Ipak, njezina negativna strana je to što ima prilično visoku energetsku vrijednost – 100 g čokolade uglavnom sadrži oko 550 kcal.
S obzirom na to da je sada i otkriveno da konzumacija čokolade djeluju vrlo kratkotrajno na dobro raspoloženje i da je od prije poznato da 50 posto ukupnog sastava kakao zrna zauzimaju masti i da se pri proizvodnji čokolade dodaje određena količina šećera, svakako ograniči njenu kontumaciju na jednu do dvije kockice dnevno.
Otkrij vezu između čokolade i glavobolje!