Tvrdo kuhana jaja izuzetno su hranjiva jer obiluju vitaminima, mineralima i ostalim korisnim nutrijentima. Među najvažnijima su vitamini A, D, E i B12, kao i željezo te selen. Svaki od ovih nutrijenata nudi određene zdravstvene dobrobiti koje mnogi nisu svjesni. Ako se pitate koje su prednosti konzumacije tvrdo kuhanih jaja, donosimo nekoliko najvažnijih.
Pomažu u izgradnji mišića
Ako radite vježbe snage ili otpora, gradite mišićnu masu, a za taj proces potrebni su proteini. Konzumacija tvrdo kuhanih jaja može vam osigurati dovoljne količine cjelovitih proteina s aminokiselinama koje pomažu u izgradnji mišića. Zbog toga se ova jaja često preporučuju kao izvrstan međuobrok nakon treninga.
Poboljšavaju vid
Tvrdo kuhana jaja sadrže antioksidanse zeaksantin i lutein koji mogu pomoći u sprječavanju gubitka vida, osobito učestalog kod starijih osoba, piše Live Strong.
Pojačavaju rad mozga
Jedna od dodatnih dobrobiti tvrdo kuhanih jaja je poboljšanje funkcije mozga. To je dijelom zahvaljujući kolinu, esencijalnom nutrijentu koji smanjuje upale u mozgu. Kolin se ponekad naziva i vitaminom J, iako to nije znanstveno prihvaćeni naziv.
Smanjuju razinu triglicerida u krvi
Možda niste znali da konzumacija tvrdo kuhanih jaja može smanjiti razinu triglicerida u krvi. Jaja sadrže omega-3 masne kiseline koje učinkovito snižavaju trigliceride, čime se dugoročno štiti zdravlje srca. Njihova redovita konzumacija može smanjiti rizik od srčanih problema, piše Healthline.
Utječu na zdravlje kostiju
Tvrdo kuhana jaja sadrže vitamin D, ključan za jake i zdrave kosti. Iako se vitamin D može dobiti i izlaganjem suncu, konzumiranje nekoliko tvrdo kuhanih jaja dodatno doprinosi unosu ovog važnog vitamina. Ako ih kombinirate s mlijekom, dobit ćete istovremeno i kalcij te vitamin D.
Pomažu u mršavljenju
Ako razmišljate o brzom načinu mršavljenja, tvrdo kuhana jaja mogu biti savršen prvi korak. Imaju nizak udio kalorija, bogata su nutrijentima i idealna su za sve koji žele smršavjeti. Osim toga, mogu se pripremiti unaprijed te konzumirati nakon treninga ili ponijeti na posao kao zdrav međuobrok.
Tvrdo kuhana jaja su jednostavna, pristupačna i višestruko korisna namirnica!
