Dobra vijest je da su znanstvenici i liječnici sugerirali da je i korisno, pa čak i neophodno jesti navečer. No, kako biste izbjegli osjećaj prejedenosti i eventualne želučane tegobe te debljanje važno je mudro odabrati što ćete jesti i pritom voditi računa o veličini porcije.
Jaja
Jaja su izvor cjelovitih proteina koji sadrže esencijalne aminokiseline i brzo daju osjećaj sitosti. Najbolji izbor su jaja Benedikt ili tvrdo kuhana jaja. Omleti su također dobra opcija za večeru, ali samo ako ih skuhate s minimalnom količinom ulja (ili bez ulja).
Sir i grožđe
Mala porcija sira iznosi samo oko 100 kalorija, a donosi puno užitka i koristi u obliku triptofana, proteina i kazeina. Konkretno, kazein može pomoći da se osjećate zadovoljnije i dobar je za zdravlje mišića ako ga uzimate prije spavanja. Nekoliko bobica grožđa, koje su bogate melatoninom, mogu blagotvorno utjecati na san.
Puretina
Za osobe koji preferiraju teži obrok, možemo reći da je puretina prava zaliha triptofana i zdravih proteina. Bolje je odabrati ovaj proizvod umjesto pilećeg mesa, jer ga je naše tijelo lakše probaviti.
Humus s povrtnim prutićima
Osnova ovog jela je slanutak. Slanutak je bogat vitaminom B6 koji je važan za sintezu serotonina. Ako se odlučite za kasni noćni međuobrok, najbolji dodatak ovom bogatom jelu su štapići od krastavaca, tikvica ili mrkve.
Kuhani kukuruz
Za kasnu noćnu užinu bolje je odabrati kuhani kukuruz umjesto konzerviranog kukuruza. Ovaj proizvod može pomoći uklanjanju viška kolesterola iz tijela. I zapamtite da ne dodajete previše soli.
Riba
Za kasnu večeru, bolje je odlučiti se za masnu ribu. Na primjer, možete odabrati bakalar bogat hranjivim tvarima poput omega-3 masne kiseline poznate po sposobnosti razgradnje masti. Protein u ribi je također dobar za metabolizam, preporučuju s Bright Sidea.