Smoothieji su odličan način da dobiješ nutritivno uravnotežen obrok koji sadrži bjelančevine, zdrave masti, povrće i voće, a osim toga se i brzo priprema i možeš ga lako nositi sa sobom.
„Smoothieji čine pogodan, prenosiv i lagan obrok ili međuobrok bez potrebe za kuhanjem“, kaže sportska dijetetičarka Marni Sumbal za Man's Health. „Općenito, tekući obrok može biti dobar način za dobivanje ključnih hranjivih sastojaka koji inače nedostaju u tvojoj dnevnoj prehrani, a brzo daju tijelu ono što mu je potrebno. Smoothieji su odlični i za oporavak tijela nakon vježbanja." Proteinski smoothieji kupljeni u trgovini uglavnom su puni šećera, stoga je najbolje napraviti svoj ali i tu je najsigurnije pridržavati se recepta kako bi bio nutritivno uravnotežen.
Shake od vanilije i bundeve
Bundeva je sjajan izvor vitamina A koji je dobar za oči, kožu i imunološki sustav.
Sastojci:
- 3, 5 dcl vode, mlijeka ili jogurta
- 2 žlice proteina u prahu s aromom vanilije
- ¾ šalice očišćene bundeve
- 1 žlica oraha
- 1 žlica mljevenog lana
- ½ šalice zobi
- Cimet i ekstrakt vanilije ako želiš
- Led po potrebi
535 kalorija, 60 g proteina, 13 g masti, 45 g ugljikohidrata, 13 g vlakana (za izračun je ukalkulirana voda, a ne mlijeko ili jogurt)
Čokoladni smoothie
Popravi raspoloženje s čokoladom bez pretjerivanja s kalorijama.
Sastojci:
- 1 žlica čokoladnog proteinskog praha
- 3/4 šalice bademovog mlijeka
- 1 žlica oraha
- 2 žlice kakaa u prahu, nezaslađenog
- 2 lista metvice
- 4 kocke leda
- ¼ čaše vode
292 kalorije, 25 g proteina, 12 g masti, 32 g ugljikohidrata
Smoothie od kokosa i badema
Bademov maslac čini ovaj smoothie ekstra kremastim, dok ga bademovo mlijeko i kokosove pahuljice čine ukusnijim.
Sastojci:
- 1 žlica čokoladnog proteinskog praha
- 1 žlica nezaslađenih pahuljica od kokosa
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica maslaca od badema
- 1½ šalice vode
- 3 kocke leda
405 kalorija, 27 g proteina, 21 g masti, 33 g ugljikohidrata
Zeleno čudovište s grožđem
Istraživanje sa Sveučilišta Ohio State pokazuje da avokado može otključati puni nutritivni potencijal određenog povrća i poboljšati apsorpciju antioksidanata.
Sastojci:
- 2 dcl vode
- 2 stabljike kelja
- 1 šalica grožđa
- 1/2 šalice smrznutih komada manga
- 1 trakica limunove korice
- 1/2 avokada
- Led po potrebi
346 kalorija, 9 g proteina, 12 g masti, 62 g ugljikohidrata, 11 g vlakana
Smoothie s narančom i lanenim sjemenkama
Ovaj napitak ima kremastu strukturu, a sastoji se od zdravih sastojaka.
Sastojci:
- 1 žlica proteina vanilije u prahu
- 1 naranča
- ¼ narančine korice
- 1 žlica oraha
- 2 žlice lanenih sjemenki
- 1 šalica vode
- ½ šalice soka od naranče
- 3 kocke leda
399 kalorija, 32 g proteina, 14 g masti, 39 g ugljikohidrata