Teško je kontrolirati blagdansku prehranu kad vlada euforija, obiteljska atmosfera u kojoj se svi vesele i zabavljaju. Poslušaj savjete nutricionista dr. sc. Ignaca Kuliera i izbjegni prejedanje tijekom blagdana i nakupljanje viška kilograma kojih ćeš se poslije teško riješiti
U blagdanskom blagovanju postoji kolektivna psihologija - sve probati, sve pojesti, popiti i biti dobro raspoložen, a kalorije se naravno svakodnevno sabiru. Individualna psihologija jednostavno ne postoji i to je ono loše kod blagdana.
Sve što domaćica ponudi (makovnjače, orehnjače...) treba uzeti da se ne bi uvrijedila, a najviše kalorija dolazi od nezaobilaznih alkoholnih pića. Rakija, pivo, vino od jutra do sutra i tako danima.
Kada bi čovjek sabrao sve što je tijekom blagdana pojeo i popio pao bi u nesvijest. U svemu tome može se biti umjeren i suzdržan, a nikako ne treba biti razuzdan jer to ima visoku cijenu.
- sjedni u auto i bježi iz grada, daleko od rodbine i prijatelja
- ako cijelo vrijeme držiš dijetu da bi se preko blagdana opustio, onda griješiš; predlažem obrnutu taktiku - cijelo vrijeme jedi normalno (suzdržano) a preko blagdana drži dijetu
- gdje god ideš u goste, popij samo jedno piće i uzmi samo jedan kolač koji nije od masnog tijesta i nije kremast
- umjesto obilnih ručkova jedi gljive; one su zasitne, a imaju zanemarivo malo kalorija
- ako te nude gaziranim napitcima izgovori se da ih ne podnosiš i pij samo izvorsku vodu
- orehnjaču i makovnjaču nemoj jesti kao da ti je zadnja na svijetu, već probaj mrvicu jer to je prava energetska "bombica"
- čvarci i slanina su krasne namirnice, ali ti se odmakni... i prepusti ih pravim izjelicama
- nije preporučiljvo navečer pojesti pun tanjur masne sarme ili pečene prasetine
- zaboravi pravilo domaćice da se pije "s nogu" i proba svaka vrsta kolača
- pečena purica hladna narezana s čašom vina - najbolja je blagdanska bakanalija
- preporuka za krvavicu i pečenicu - samo jednom za vrijeme Božićnih i Novogodišnjih blagdana
- prijedlog: preskoči večeru jer se toliko pojede tijekom dana da pred spavanje ništa ne treba konzumirati
- za razliku od drugih koji to neće napraviti, napravi svaki dan šetnju od najmanje 3 km
- umjesto punog tanjura mesa, umaka i priloga, jedi voće
- umjesto bakanalija, koristi recesijske jelovnike
- manje jedi, a više pričaj - komuniciranje pomaže da se zaboravi bogata ponuda hrane
- nikada nemoj pojesti sve što je na tanjuru, niti popiti sve što je u čaši
- sve što ostane na stolu nemoj trpati u sebe; bolje daj kućnim ljubimcima da uživaju u bogatoj trpezi
- izvaži se prije blagdana i pazi da ti 5. siječnja, kad ponovno staneš na vagu, ne pozli
Blagdansko salo teško se skida pa ćeš se cijelo proljeće kajati zbog neumjerenosti. To je naprosto kazna što nisi znao kontrolirati svoj tanjur.
Zanima te kako izgledati glamurozno na svim blagdanskim proslavama i domjencima? O božićnom dress codu pročitaj na portalu Budi.IN.
