Zdravlje 455 prikaza 09. rujna 2016.

Sir stvara zaštitni sloj oko zuba i štiti od karijesa

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Nova istraživanja pokazala su da sir pomaže u reduciranju karijesa, jer neutralizira kiselinu u ustima. Istraživači su otkrili da fermentirani mliječni proizvod čini usnu duplju više alkalnom, što smanjuje potrebu za zubarskim intervencijama.

  • Istraživači su otkrili da fermentirani mliječni proizvod čini usnu duplju više alkalnom, što smanjuje potrebu za zubarskim intervencijama. Također, sir stvara i zaštitni sloj oko zuba.
  • Što je viši pH nivo na površini zuba, zubi su više zaštićeni od zubne erozije koja uzrokuje karijes.
  • Istraživači smatraju da konzumiranje sira povećava količinu sline u ustima, što je prirodni način održavanja zdravog pH nivoa.
  • Sir otpušta kemijske spojeve koji formiraju zaštitni sloj na zubima, a on štiti od kiselina koje napadaju caklinu.

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.