Kolumne 6853 prikaza 21. veljače 2019.

Mouse od čokolade i naranče, zdrav i brzo gotov

Foto: Gracia Petek
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Jesi li ljubitelj avokada? Nisi? Nisam ni ja bila da budem iskrena. Prvi put kad sam ga probala, mislila sam si zašto su svi ludi i vole ovo? Pa taj avokado je bezukusan! No ipak sam mu dala nekoliko šansi i sad ga obožavam.

Pitaš se sigurno kakve veze ima avokado sa mousom od čokolade? Pa avokado je uz bananu glavni sastojak ovog deserta. Ovaj mouse je gotov za 5 minuta, a vjeruj mi zadovoljit će sve tvoje potrebe za slatkim. Ima hrpu antioksidanasa, vitamina i zdravih masti. Pravi zdravi užitak.

Možda te zanima... Cikla je superfood namirnica našeg podneblja! Kolumne

Avokado i zašto bi ga uopće trebalo uvrstiti u jelovnik?

Avokado spada u skupinu tropskog voća, njegov naziv zapravo znači „aligatorska kruška“, zbog neobične površine vanjske kore. Avokado je bogat nezasićenim masnim kiselinama i to ga izdvaja od drugog voća. No ovo voće obiluje dijetalnim vlaknima, vitaminima i mineralima. Posebno se ističe velikom količinom kalija, kalcija i magnezija. Odličan je za slatka i slana jela. A u nastavku ti donosim recept za brzi, jednostavni i božanstveni mouse.

 | Author: Gracia Petek Foto: Gracia Petek

Sastojci:

  • 1 zreli avokado
  • 1 zrela banana
  • 1 velika žlica kokosovog ulja
  • 4 žlice sirovog kakao praha
  • 3 žlice rižinog slada ili nekog drugog po želji ( javor, agava, med ako nisi vegan)
  • Sok od pola naranče
  • 2-3 žlice biljnog mlijeka

Postupak:

  • Prepolovi avokado i izvadi košticu. Oguli bananu i sve ubaci u blender.
  • Izmiksaj do kremaste konzistencije. Prema potrebi dodaj još malo mlijeka i sladila.
  • Ukrasi po želji i uživaj!

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.