Saša sada svaki dan doručkuje, jedino se mučila sa zobenim pahuljicama s mlijekom, dok joj nutricionistica nije rekla da ih može jesti i s jogurtom. Uz 5-6 obroka dnevno čini joj se da jede previše, jer između njih ne stigne ogladniti, a već je izgubila 5 kilograma. Donosimo ti njezin recept za dijetni rižoto s puretinom
"Sviđa mi se moj novi jelovnik, jedino mi nikako nisu pasale zobene pahuljice s mlijekom za doručak. Ali pitala sam nutricionisticu moram li ih baš jesti s mlijekom, a mi je ona rekla da mogu i s jogurtom pa mi je laknulo. Ni losos mi baš nije ukusan, ali je sve ostalo super", kaže Saša Magdić.
Priznaje da se ovaj način prehrane jako razlikuje od načina kako se prije hranila. Uglavnom je jela jednom dnevno, a sada ima 5-6 manjih obroka. Uopće nije jela voće, a sada joj je to najčešći međuobrok. Jela je dosta svinjetine, a umjesto nje, sada joj je na jelovniku piletina, puretina i riba. Uživala je bijelom kruhu iz pekare, dok je još topao, i nisu joj se sviđali integralni kruhovi, a sada se na njih navikla i postali su joj ukusni.
"I svaki dan imam na meniju nešto drugo, tako da jedem puno raznolikije nego prije. Nikad nisam gladna, čak mi se ponekad čini da jedem previše, jer zapravo ni ne stignem ogladniti između obroka", kaže Saša.
5 kilograma manje kao od šale
Nutricionistica iz Vitamionteke Sandra Krstev Barać komentirala je da je jedan od velikih nedostataka u Sašinom starom načinu prehrane bio to što nije doručkovala. Sada ima doručak, ručak, večeru i dva međuobroka, a dopušten joj je i šesti mali obrok - lagani večernji zalogaj. To je najčešće neka voćka ili rižini krekeri, odnosno, kako objašnjava Sandra, nešto vrlo lagano, a nutritivno vrijedno, što će zadovoljiti želju za hranom na večer, na primjer dok se gleda televizija.
Budući da je Saša patila na slatko, nutricionistice iz Vitaminoteke u jelovnik su joj uključile dosta suhog voća, a jednom na meniju ima čak i muffin s voćem.
Saznaj zašto je suho voće odlična zamjena za slatkiše!
Saša je uz takvu prehranu u kombinaciji s vježbanjem i tretmanima u manje od tri tjeda izgubila oko 5 kilograma:
"Kad se važem ujutro imam 90,4, a navečer znam imati čak 91,7 kilograma pa se onda osjećam razočarano. Kad sam se na to požalila nutricionistici, ona mi je rekla da se ne bi trebala vagati dvaput dnevno i da je normalno da težina tako varira jer ovisi o tome koliko smo toga posjeli u danu, koliko zadržavamo tekućinu i tako dalje."
Ručak uglavnom priprema večer ranije pa ga ponese sa sobom na posao, a u zadnje vrijeme joj ga često pripremi i sestra. Onda to jede i sestrina obitelj i Sašina kćer Lira, i svi su zadovoljni.
Čitaj dalje i saznaj kako Saša priprema dijetni rižoto s puretinom!
Recept za rižoto s puretinom
Sastojci:
- paprika
- luk
- poriluk
- mladi luk
- naribani svježi đumbir
- maslinovo ulje
- pureća prsa
- integralna riža
- sol
Priprema:
Papriku, luk, mladi luk, poriluk i đumbir propirjati na ulju i dodati pureća prsa narezana na trakice. Sve zajedno dinstati još 15 minuta. Posebno skuhati integralnu rižu i na kraju sve pomješati. Poslužiti sa salatom od cikle.
