Hrana Zdravi recepti 30551 prikaza 19. kolovoza 2018.

Uštipci od tikvica - ukusni i lagani za pripremu

Foto: Thinkstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Tikvice naribaj i lagano tapkajući dobro ih posuši kuhinjskim ubrusom. Ostavi ih još desetak minuta dok se ne posuše. Prebaci tikvice u veliku posudu. Dodaj im protisnuti čepnjak, sitno sjeckani mladi luk, izmrvljeni sir, muškatni oraščić, peršin, brašno i papar.

Umuti jaja u drugoj posudi i umiješaj ih u smjesu s tikvicama. Na vatri srednje jačine zagrij ulje u velikoj tavi. Stavi žlicom smjesu i prži uštipke dvije-tri minute sa svake strane. Izvadi ih i stavi na kuhinjski ubrus da se ocijede.

Možda te zanima... Recept iz snova: Brze tikvice s dvije vrste sira Hrana

Sastojci:

  • 400 g tikvica
  • režanj češnjaka
  • 3 mlada luka
  • 125 g fete
  • 2 žličice sjeckanog peršina
  • 1/2 žlice muškatnog oraščića
  • 3-4 žlice brašna
  • 2 jaja
  • papar

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.