Hrana Zdravi recepti 28461 prikaza 15. prosinca 2018.

Čupavci: Omiljeni kokos kolač sa smeđim šećerom

Foto: Thinkstock

Čupavci se kod nas rade kada nam ostane čokolade za kuhanje i kokosa i zasigurno su jedni od omiljenih kolača za vrijeme blagdana. Podsjetimo se recepta ovog omiljenog nam kolača!

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 šalica ulja
  • 9 šalica oštrog brašna
  • 4 šalice smeđeg šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • naribana korica jednog limuna
Jaja-Brasno Možda te zanima... Zamjena za brašno i jaja u kolačima Hrana

Za čokoladu:

  • pola šalice vode;
  • pola šalice šećera;
  • 100 g tamne čokolade;
  • par žlica maslaca
  • 200 g mljevenog kokosa  
Kolaci1 Možda te zanima... Ususret blagdanima: Zamjene za bijeli šećer u božićnim kolačima Hrana

Brze kokos kiflice za bijele blagdane!

Priprema:

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Izmiksati jaja, ulje, brašno, šećer, limunovu koricu i prašak za pecivo. Izliti na papir za pečenje u posudu za pečenje i peći 25 - 30 minuta. Pečen biskvit ohladiti i narezati ga na kocke. Zagrijati vodu i šećer (da se šećer rastopi) te dodati čokoladu i maslac; miješati na najmanjoj temperaturi dok se sva čokolada ne rastopi; ohladiti. Narezane kocke biskvita umakati u čokoladu i svaki komad uvaljati u mljeveni kokos. Možeš ih prerezati na pola i namazati primjerice džemom od marelice.

Supernamirnice za pripremu zdravih božićnih kolača!

 


 

 

  • Avatar kristinka68
    kristinka68

    Odlični kolačići koje osobno obožavam no ipak treba pripaziti koliko komada pojedemo!

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.