Ako i ti spadaš među one koji vole sami pripremati paštete, ovo je jedna od onih koje ćeš obožavati! Svakako ju posluži na svom omiljenom hrskavom kruhu, za potpuni užitak.
Za bolji okus, paštetu od dimljenog lososa posluži s rotkvicama i krastavcem za salate, tanko narezanim na duge ploškice, čime ćeš dobiti jako lijep spoj meke paštete i hrskavih krastavaca i rotkvica.
Smoothie od bobičastog voća i moćnog đumbira
Sastojci
- 200 g dimljenog lososa
- 280 g krem sira
- sok od jednog limuna
- sjeckani peršin
- 2 žlice ribanog hrena
- 100 ml kiselog vrhnja
- nekoliko rotkvica
- 1/2 krastavca
- 3 žlice vinskog octa
- 2 žlice šećera
- kruh
- maslinovo ulje za posluživanje
Priprema
Pomiješaj losos, sir, peršin, hren, vrhnje i sok od limuna. Posoli i popapri te izmiksaj u blenderu u paštetu. Tanko nareži rotkvice i krastavce te ih pomiješaj u posudi s octom, šećerom i malo soli/papra. Namazaži paštetu na kruh te na nju poslaži rotkvicu i krastavce. Odmah posluži.
Pripremi šparoge na salatu s kuskusom
Dobar tek!