Jesi li i ti ljubiteljica šarenih napitaka? Šareno, osvježavajuće i zdravo to je moj moto. Nikad nisam bila baš neki ljubitelj kupovni sokova, ali se zato obožavam igrati raznim biljem, voćem i povrćem te ih ubacivati u vodu.
Ovaj vikend su jagode prepravile lokalnu tržnicu, čak su se pojavile i na štandovima pored ceste. Doma u vrtu još nemam svoje pa nikako nisam mogla odoljeti kupnji nekoliko kutija sočnih crvenih krasotica. One koje izrastu u vrtu su naravno ukusnije,ali moram priznati da ni ove kupljene nisu bile loše.
S obzirom da sam pretjerala s količinom i više ih nisam mogla jesti smisla sam brzi način kako da ih iskoristim prije nego propadnu. Napravila sam finu osvježavajuću limunadu kojoj sam dodala neke sastojke kako bi postala i lagani detox napitak. Hidratacija je vrlo važna za organizam to sad već stvarno svi znamo, no ovakvim napitcima možeš postići još i mnogo više. Dodatkom krastavca, mente, limete ili pak lubenice možeš rashladiti organizam i postići pravo osvježenje za vrijeme velikih vrućina.
Metabolizam i zagrijavanje organizma možeš potaknuti dodatkom cejlonskog cimeta, đumbira, kajenskog papra. Opustiti se možeš uz matičnjak ili pak lavandu. A, ako u vodu dodaš chia sjemenke pomažeš svom probavnom sustavu i ubacuješ dodatnu količinu kalcija u dnevni unos. Mogućnosti i kombinacije su bezbrojne. Pa zato brzo stavi vodu u vrč i igraj se. A što se sve krije u ovom šarenom napitku saznaj u nastavku.
Sastojci:
- 6 šalica vode
- 2 velike žlice chia sjemenki
- 2 šalice jagoda
- Sok od 2 limuna
- Po želji Javorov sirup (može i ječmeni/rižini slad ili med ako nisi vegan)
- 10 listića mente
Postupak:
- Pomiješaj chia sjemenke i 1 šalicu vode. Ostavi da nabubre cca. 30 min.
- Oprane i očišćene jagode ubaci u blender, dodaj sok od limuna, ostatak vode.
- Blendaj dok se jagode ne usitne, po želji možeš sok procijediti kroz cijedilo.
- Zasladi koliko želiš.
- Dodaj chia sjemenke i pomiješaj.
- Ubaci 10 listića mente.
Uživaj!
