Hrana Zdravi recepti 3980 prikaza 08. lipnja 2018.

Libanonska seljačka salata s piletinom i krastavcima

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.24sata.hr

Brza i jednostavna priprema fattoush salate glavni su razlozi popularnosti ovog libanonskog jela i u zapadnim zemljama.

Fattoush ili tzv. seljačka salata, spoj je zelene paprike, rajčica, krastavca, mladog luka, zelenog lisnatog povrća i metvice. Recepti za ovo jelo variraju ovisno o dobu godine, pa se u fattoush dodaje i špinat, cvjetača, celer, rotkvice...

Gastro.hr donosi ti recept za fattoush salatu s piletinom.

...pušači završavaju svoju priču puno ranije nego bi trebali. Saznaj kako se riješiti navike i neka ovo bude prvi dan tvog boljeg života... 

Sastojci:

  • 1 zelena salata
  • 1 vezica peršina
  • 1 vezica mente
  • 2 rajčice
  • 2 krastavca
  • 1/2 crvenog luka
  • 1 šalica matovilca
  • 1 vezica rukole
  • 350 g pilećih prsa 
  • 3 žlice maslinova ulja
  • 1 pita kruh ili integralne tortilje
Povrće Možda te zanima... Kiselo je zdravo: Super moćna povrtna salata za uskrsni doručak Hrana Možda te zanima... Ukusno i primamljivo: Bogata salata od špinata, suhih brusnica i maka Hrana

Priprema:

  1. Pileća prsa prepeci na malo ulja i nareži na trakice. Pomiješaj sve sastojke za salatu osim pita kruha ili lepinje.
  2. Nareži pita kruh ili integralnu tortilju na trakice, premaži maslinovim uljem i zapeci nekoliko minuta u pećnici.
  3. U posudici pomiješaj sastojke za preljev, začini njime salatu i na vrh stavi iskrižane trakice pita kruha ili tortilje. 

Humus od patlidžana koji će ti pomoći u mršavljenju

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.